Enkel ovnsbakt butternut squash
Oppskrift på enkel og smakfull ovnsbakt butternut squash, perfekt som tilbehør eller vegetarrett. Enkel å lage for alle nivåer.
Om denne retten
Butternut squash er en av høstens mest allsidige grønnsaker. Denne enkle ovnsretten lar den naturlige søtheten i squashen skinne gjennom, og blir en perfekt kombihett av sødme og varme krydder. Oppskriften er raskt og enkel å lage, men resulterer i en smakfull og næringsrik hovedrett som passer perfekt til en rolig høstkveld eller feiring av sesongskiftet.
Ingredienser
- 1. 1. 1 liten squash – skrelt, frøet ut og skåret i 1-tommers terninger
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 2 hvitløksfedd, finhakket
- 4. salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 1. 1 liten squash – skrelt, frøet ut og skåret i 1-tommers terninger
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 2 hvitløksfedd, finhakket
- 4. salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 22. Vend smørnut squash med olivenolje og hvitløk i en stor bolle. Krydre med salt og svart pepper. Fordel den krydrede squashen på et stekebrett.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til squashen er mør og lett brunet, ca. 25 til 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for å skrelle squashen grundig for å fjerne den bitre skallet.
- 2- Kutt squashen i jevne terninger for å sikre jevn stekegrad.
- 3- Bruk ekstra jomfruolivenolje for enda mer smakfulle resultater.
- 4- Prøv å strø over litt malt kanel eller muskat for en ekstra krydret sødmefylde.
Serveringsforslag
Servér den ovnsbakte squashen som et sunnere alternativ til vanlige potetgratenger, for eksempel sammen med et saftig stykke stekt kylling eller en enkel salat med epledressing.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel ovnsbakt butternut squash?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel ovnsbakt butternut squash. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel ovnsbakt butternut squash?▼
Total tilberedningstid for Enkel ovnsbakt butternut squash er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel ovnsbakt butternut squash vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel ovnsbakt butternut squash?▼
En porsjon av Enkel ovnsbakt butternut squash inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
