Enkel ostete potetrett
Oppskrift på enkel cheesy potatoes - en enkel og deilig rett med ost og poteter. Perfekt til hverdags eller fest. Lær hvordan du lager den steg for steg!
Om denne retten
Denne enkle grillretten er et perfekt sommertilbehør som bringer frem potetenes naturlige fyllighet og crunchete tekstur. De smakfulle grønnsakene og den smeltet Cheddar-osten skaper en uimotståelig kombinasjon som minner om en klassisk ovnsbakt potetgrateng, men i en mer uformell og lettvint versjon.
Ingredienser
- 6 poteter, tynne skiver
- 1 liten løk, hakket
- 0,6 dl hakket grønn paprika
- salt og pepper etter smak
- 0,6 dl smør eller margarin
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 6 poteter, tynne skiver
- 1 liten løk, hakket
- 0,6 dl hakket grønn paprika
- salt og pepper etter smak
- 0,6 dl smør eller margarin
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels høy varme.
- 2Smør den ene siden av et stykke aluminiumsfolie stort nok til å romme alle potetene og grønnsakene med matlagingsspray. Legg potetene, løken og grønn paprika midt på folien, og krydre med salt og pepper etter smak. Deretter legger du små klatter av smør eller margarin over grønnsakene.
- 3Forsegl forsiktig alle kantene av folien rundt grønnsakene for å danne en pakke. (Merk: Dobbel innpakning vil bidra til å forhindre at det brenner seg.)
- 4Plasser pakken på den forvarmede grillen, og grill i 20 minutter. Vend pakken, og grill i ytterligere 10 minutter.
- 5Åpne forsiktig pakken, og sjekk om grønnsakene er møre med en gaffel. Hvis de er møre, dryss osten over grønnsakene og la den smelte. Overfør til et serveringsfat, og server med hovedretten din.
Tips og Varianter
- 1Skjær potetene i tynne, jevne skiver for jevn steking.
- 2Legg aluminiumsfolien i flere lag for å forhindre at pakkens innhold brenner seg.
- 3Sørg for å snu pakken underveis for å oppnå jevn stekeresultat på alle sider.
Serveringsforslag
Denne potetgratengen passer utmerket som et tilbehør til grillede eller stekte kjøttretter. Servér den sammen med en frisk, grønn salat for en komplett og avbalansert middag.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel ostete potetrett?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel ostete potetrett. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel ostete potetrett?▼
Total tilberedningstid for Enkel ostete potetrett er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel ostete potetrett vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel ostete potetrett?▼
En porsjon av Enkel ostete potetrett inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
