Enkel krydret kylling med ris
Oppskrift på en enkel og smakfull krydret kylling med ris, perfekt for en rask og smakfull middag. Enkel å lage og passer hele familien.
Om denne retten
Den enkle, krydrede kyllingen er en klassisk hverdagsrett som bringer litt ekstra glede til middagsbordet. Oppskriften er en arv fra mormors kjøkken, hvor hun brukte lokale tomater og krydder for å gi den alminnelige kyllingen en deilig, smaksrik saus. Nå er dette en av familiens absolutte favoritter - en middagsrett som både er rask å lage og full av gode smaker.
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (414 g) boks hakkede tomater med grønne chilipepper
- 1 (308 g) boks kondensert kremet kyllingsuppe
- 2,4 dl ukokt hvit ris
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (414 g) boks hakkede tomater med grønne chilipepper
- 1 (308 g) boks kondensert kremet kyllingsuppe
- 2,4 dl ukokt hvit ris
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2Bland sammen tomater/chili, suppe, ris, salt og pepper i en middels stor bolle. Bland godt. Hvis nødvendig, tilsett litt vann.
- 3Legg kyllingbrystene i en ildfast form på 23x33 cm. Hell sausen over kyllingen. Dekk til og stek i ca. 45 minutter, til risen er mør.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske tomater i sesong for enda mer friskhet i sausen.
- 2Ersett den hvite risen med quinoa eller andre fullkornsvarianter for et sunnere alternativ.
- 3Dekk til kyllingen mot slutten av steketiden for å unngå at den blir for tørr.
Serveringsforslag
Den krydrede kyllingen er deilig sammen med en frisk, grønn salat og et glass kjølig hvitvin. Spred litt fersk persille eller oregano over retten rett før servering for en ekstra frisk duft.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel krydret kylling med ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel krydret kylling med ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel krydret kylling med ris?▼
Total tilberedningstid for Enkel krydret kylling med ris er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel krydret kylling med ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel krydret kylling med ris?▼
En porsjon av Enkel krydret kylling med ris inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
