Enkel kinesisk mais-suppe
Oppskrift på en enkel og smakfull kinesisk mais-suppe. Perfekt for en rask forrett eller lett måltid. Enkel å lage for alle nivåer.
Om denne retten
Enkel kinesisk mais-suppe er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer (425 gram) boks kremet mais, egg, pisket, spiseskje maisstivelse og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1 (425 gram) boks kremet mais
- 1 (410 gram) boks lavsaltet kyllingbuljong
- 1 egg, pisket
- 1 spiseskje maisstivelse
- 2 spiseskjeer vann
Ingredienser
- 1 (425 gram) boks kremet mais
- 1 (410 gram) boks lavsaltet kyllingbuljong
- 1 egg, pisket
- 1 spiseskje maisstivelse
- 2 spiseskjeer vann
Fremgangsmåte
- 1I en kjele, bland sammen kremet mais og kyllingbuljong. Kok opp over middels høy varme. I en liten bolle eller kopp, bland sammen maisstivelse og vann; hell det i den kokende mais-suppen, og la det koke i ca. 2 minutter, eller til den tykner. Tilsett gradvis det piskede egget mens du rører i suppen. Ta av varmen og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel kinesisk mais-suppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel kinesisk mais-suppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel kinesisk mais-suppe?▼
Total tilberedningstid for Enkel kinesisk mais-suppe er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel kinesisk mais-suppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel kinesisk mais-suppe?▼
En porsjon av Enkel kinesisk mais-suppe inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
