English Muffin Toasts
Lær hvordan du lager perfekte english muffins toasts med denne enkle oppskriften. Ideell for en rask og smakfull frokost eller brunch.
Om denne retten
Disse engelske muffintoastene er et fantastisk smaksalternativ til vanlige ristet brød, med en deilig krøll og et fyrrig stekt preg. Oppskriften er en klassisk matlaging-teknikk som stammer fra den tidlige amerikanske frokosttradisjonen, der man brukte overblevne engelske muffins for å lage enkle, men delikate ristet tilbehør. Denne enkle, men smaksrike retten passer perfekt til en koselig helgefrokost sammen med familie eller venner.
Ingredienser
- 1. 1. 6 engelske muffins, udelte
- 2. 3/4 stykke (6 spiseskjeer) usaltet smør, smeltet
- 3. Rundt 1/4 teskje salt
Ingredienser
- 1. 1. 6 engelske muffins, udelte
- 2. 3/4 stykke (6 spiseskjeer) usaltet smør, smeltet
- 3. Rundt 1/4 teskje salt
Fremgangsmåte
- 11. Sett ovnracket i midten av ovnen og forvarm ovnen til 190°C. Skjær muffinsene tvers (ikke horisontalt) i 0,8 cm tykke strimler. Legg muffinstrimlene med skjæreflatene ned på ett lag på et stort bakepapirkledd stekebrett, og pensle jevnt med alt smøret. Stek, og flytt de mørkere ristingene mot midten og de lysere mot kantene av stekebrettet, til de er lyse gullfargede, ca. 10 til 15 minutter. Vend skivene og stek til de er gylne på begge sider, omtrent 10 minutter til. Strø de smurte sidene av ristingene med salt, og server varme eller romtempererte.
Tips og Varianter
- 1Skjær muffinene tvers, ikke horisontalt, for å få tynnere og jevnere strimler som rister jevnt.
- 2Pensle smøret utover strimlene for å oppnå en jevn, sprø overflate.
- 3Prøv å mikse inn ulike urteblandinger i smøret for en ekstra smaksfull vri, som timian eller rosmarin.
Serveringsforslag
Disse smaksrike muffintoastene er perfekte å servere sammen med en kremet eggerøre, nybakte bønner eller en frisk grønn salat for en komplett og næringsfull frokost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man English Muffin Toasts?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage English Muffin Toasts. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage English Muffin Toasts?▼
Total tilberedningstid for English Muffin Toasts er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er English Muffin Toasts vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i English Muffin Toasts?▼
En porsjon av English Muffin Toasts inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
