Ingredienser
- 4.7 dl grahamkjeks-smuler
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl smør, smeltet
- 680 g kremost, myknet
- 397 g søtet kondensert melk
- 3 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 225 g toffee-biter, delt
- 2 ts hvetemel
- 347 g karamellsaus
- 0.8 dl sjokoladetoffee-biter (valgfritt)
Ingredienser
- 4.7 dl grahamkjeks-smuler
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl smør, smeltet
- 680 g kremost, myknet
- 397 g søtet kondensert melk
- 3 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 225 g toffee-biter, delt
- 2 ts hvetemel
- 347 g karamellsaus
- 0.8 dl sjokoladetoffee-biter (valgfritt)
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 160 grader Celsius. Bland kjeksbiter, sukker og smeltet smør i en middels stor bolle til det er jevnt fuktig.
- Trykk blandingen ned i bunnen og opp til midten av sidene på en 23 cm rund kakeform med løs bunn.
- Pisk kremost og søtet kondensert melk i en stor bolle med en elektrisk mikser på middels hastighet til det er glatt.
- Rør inn egg og vanilje til det er godt blandet.
- Vend toffee-biter og mel i en middels bolle for å dekke toffee-bitene.
- Rør inn 1 kopp av toffee-blandingen i ostekakerøren. Hell røren over den forberedte bunnen.
- Strø resten av toffee-bitene jevnt over ostekaken.
- Stek i 40-60 minutter, eller til den nesten er stivnet i midten.
- Avkjøl på en rist i 1 time. Sett i kjøleskapet i flere timer eller over natten.
- Drypp individuelle serveringer med karamellsaus. Strø lett med sjokoladetoffee-biter, hvis ønskelig.
Om denne retten
Kremet toffee-ostekake med karamellsaus er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer grahamkjeks-smuler, sukker, smør, smeltet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet toffee-ostekake med karamellsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet toffee-ostekake med karamellsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet toffee-ostekake med karamellsaus?▼
Total tilberedningstid for Kremet toffee-ostekake med karamellsaus er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet toffee-ostekake med karamellsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet toffee-ostekake med karamellsaus?▼
En porsjon av Kremet toffee-ostekake med karamellsaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
