Klassisk engelsk baconsandwich
Lær å lage en klassisk engelsk baconsandwich med sprøtt bacon og ferskt brød. Perfekt for en rask og smakfull frokost eller lunsj.
Foto av Christopher Gaines på Pexels
Ingredienser
- 16 skiver (ca. 450 g) ubehandlet Applewood-røkt bacon
- 3/4 av et godt hvitt stekebrød, skåret i 1,5 cm tykke skiver
- Usaltet smør
Ingredienser
- 16 skiver (ca. 450 g) ubehandlet Applewood-røkt bacon
- 3/4 av et godt hvitt stekebrød, skåret i 1,5 cm tykke skiver
- Usaltet smør
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Legg et bakepapir på et stekebrett og plasser en bakerist oppå. Fordel baconet i ett lag på bakeristen.
- Stek i 25 minutter, eller til det er dypt gyllent og sprøtt.
- Overfør baconet til en tallerken med papirhåndklær for å renne av.
- Rist brødskivene og smør dem med smør.
- Legg fire skiver bacon på hver av fire brødskiver. Legg en annen brødskive på toppen for å lage fire smørbrød.
- Del hvert smørbrød diagonalt i to og server umiddelbart.
Om denne retten
Den tradisjonelle engelske baconsandwichen er en morgenfavoritt som aldri går av moten. Med Applewood-røkt bacon, sprøstekt til perfeksjon, og deilige, smørristede brødskiver er dette en rett som virkelig metter og gir en god start på dagen. Denne enkle, men tilfredsstillende retten passer like godt til en avslappet helgefrokost som et raskt måltid før en travel hverdag.
Tips og Varianter
- 1Velg ubehandlet kvalitetsbacon for best smak og tekstur.
- 2For å oppnå jevn stekingsgrad, sørg for at baconskivene ikke overlapper på stekebrettet.
- 3La baconet renne godt av på papirhåndklær før du legger det på brødet, slik at smørbrødene ikke blir for fettete.
Serveringsforslag
Den klassiske baconsandwichen står seg flott alene, men et glass appelsin- eller tomatjuice tilfører en frisk, syrlig kontrast til det sprø, fete baconet. For en litt mer utvidet frokost kan du servere den med ferske tomater, skrellet agurk og en liten salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk engelsk baconsandwich?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk engelsk baconsandwich. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk engelsk baconsandwich?▼
Total tilberedningstid for Klassisk engelsk baconsandwich er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk engelsk baconsandwich vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk engelsk baconsandwich?▼
En porsjon av Klassisk engelsk baconsandwich inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
