Hjemmelaget BBQ-saus med cola
Lær å lage en smakfull og enkel BBQ-saus med cola, ketchup og løk. Perfekt til alle grillretter og sommerlige grillkvelder.
Ingredienser
- 3,5 dl cola
- 2,4 dl ketchup
- 0,6 dl finhakket løk
- hvitløkspulver etter smak
- 0,5 ts sterk peppersaus
Ingredienser
- 3,5 dl cola
- 2,4 dl ketchup
- 0,6 dl finhakket løk
- hvitløkspulver etter smak
- 0,5 ts sterk peppersaus
Slik gjør du:
- Bland cola, ketchup, løk, hvitløkspulver og sterk peppersaus i en middels stor kjele.
- Kok opp på middels varme.
- La sausen småkoke til den er redusert med en tredjedel og har tyknet. Dette tar vanligvis 15-20 minutter.
Om denne retten
Denne deilige BBQ-sausen vil løfte dine grillretter til nye høyder! Den balanserte blandingen av søt cola, syrlig ketchup og krydder gir en uimotståelig glaze som passer perfekt til grillet kjøtt. Enkel å lage og garantert en favoritt på sommerens grillkvelder med familie og venner!
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk gjerne en cola med litt mer smak, som Pepsi eller Dr. Pepper, for enda fyldigere sødme.
- 2Tips 2: Prøv å tilsette litt worcestershire-saus eller soyasaus for en enda dypere umamismak.
- 3Tips 3: La sausen småkoke i minst 15-20 minutter for å la smakene integrere seg skikkelig og for å oppnå ønsket tykkelse.
Serveringsforslag
Denne sausen er best på grillet kjøtt som spareribs, kyllinglår eller pulled pork. Den passer også utmerket til grillede grønnsaker som maiskolber eller squash. Server gjerne med en frisk salat og et kjølig, sprudlende øl for den ultimate grillopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget BBQ-saus med cola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget BBQ-saus med cola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget BBQ-saus med cola?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget BBQ-saus med cola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget BBQ-saus med cola vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget BBQ-saus med cola?▼
En porsjon av Hjemmelaget BBQ-saus med cola inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
