Enkel sitronkake med pudding
Oppskrift på en enkel og saftig sitronkake med puddingpulver. Perfekt for enhver anledning, rask å lage og full av frisk sitronsmak.
Foto av Change C.C på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) gul kakeblanding
- 5 ss instant sitronpuddingpulver
- 2 egg
- 0,6 dl smør, myknet
- 0,8 dl vann
- 0,3 dl eplesaus
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) gul kakeblanding
- 5 ss instant sitronpuddingpulver
- 2 egg
- 0,6 dl smør, myknet
- 0,8 dl vann
- 0,3 dl eplesaus
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 23 cm rund kakeform.
- I en middels stor bolle, rør sammen kakeblandingen og instantpuddingpulveret.
- Tilsett eggene, smør, vann og eplesaus, og bland med en elektrisk mikser til røren er jevn.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i 30 til 35 minutter i den forvarmede ovnen, til en kakepinne kommer ut ren.
- La kaken avkjøle i formen i 10 minutter før den tas ut av formen og avkjøles helt på en rist.
Om denne retten
Denne enkle sitronkaken med pudding er et himmelsk bakeverk som forener klassiske smaker og enkel tilberedning. Med en luftig og saftig tekstur, gir den syrlige sitrustonen en pirrende motvekt til den søte kakebasen. Perfekt for enhver anledning, fra familieselskap til kosekveld på sofaen – dette er en dessert som bringer smil til ethvert ansikt.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, økologisk sitron for maksimal smaksutfoldelse.
- 2Hold et vaktsomt øye på bakingen – du vil unngå at kaken blir for tørr.
- 3For en ekstra saftig konsistens, kan du bytte ut vann med melk.
- 4Ingredienslisten kan enkelt skaleres opp eller ned for å passe ulike anledninger.
Serveringsforslag
Sitronkaken er et forfriskende og lett dessertvalg som passer perfekt med en kopp te eller kaffe. For et ekstra preg, kan du toppe kaken med litt deilig pisket krem og friske bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel sitronkake med pudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel sitronkake med pudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel sitronkake med pudding?▼
Total tilberedningstid for Enkel sitronkake med pudding er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel sitronkake med pudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel sitronkake med pudding?▼
En porsjon av Enkel sitronkake med pudding inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
