Enkel ostegrateng med hashbrowns
Oppskrift på en enkel og deilig ostegrateng med hashbrowns, perfekt for frokost eller lunsj. Smakfull, rask og enkel å lage.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 7.1 dl revet skarp cheddarost
- 1 (454 g) pakke frosne, terningformede hashbrown-poteter
- 160 g rømme
- 1 (308 g) boks kondensert kyllingsuppe
- 1 løk, hakket
- 1.2 dl smør, smeltet
- Topping:
- 1.2 dl knuste bølgete potetgull, eller mer etter smak (valgfritt)
- 1.2 dl smør, smeltet (valgfritt)
Ingredienser
- 7.1 dl revet skarp cheddarost
- 1 (454 g) pakke frosne, terningformede hashbrown-poteter
- 160 g rømme
- 1 (308 g) boks kondensert kyllingsuppe
- 1 løk, hakket
- 1.2 dl smør, smeltet
- Topping:
- 1.2 dl knuste bølgete potetgull, eller mer etter smak (valgfritt)
- 1.2 dl smør, smeltet (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form.
- Rør sammen cheddarost, hashbrowns, rømme, kyllingsuppe, løk og 1.2 dl smeltet smør i en stor bolle. Hell blandingen i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 45 minutter.
- Rør sammen knuste potetgull og 1.2 dl smeltet smør i en bolle.
- Fordel potetgullblandingen over hashbrowns-gratengen.
- Stek til gratengen bobler og toppen er gyllen, omtrent 10-15 minutter til.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig smaksrike hashbrowns-gratengen er en klassiker som passer perfekt til frokost, brunsj eller som tilbehør til middag. Potetene blir deilig krydret og gratinerte sammen med smeltet cheddarost, rømme og kremet kyllingsuppe. Et perfekt, mettende måltid for en helgemorgen eller en enkel middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne, terningformede hashbrowns for best konsistens og form.
- 2Du kan bytte ut kyllingsuppen med annen kremesuppe om du foretrekker det, som sopp- eller ostesmakende.
- 3Drys over litt ekstra rømme eller revet ost på toppen før du legger på potetgullkruttet for ekstra kremet smak.
Serveringsforslag
Denne hashbrowns-gratengen passer perfekt sammen med sprøstekt bacon, nybakte rundstykker og en frisk grønn salat for en komplett frokostopplevelse. En god kopp kaffe eller et glass appelsinjuice tar det hele til nye høyder.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel ostegrateng med hashbrowns?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel ostegrateng med hashbrowns. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel ostegrateng med hashbrowns?▼
Total tilberedningstid for Enkel ostegrateng med hashbrowns er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel ostegrateng med hashbrowns vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel ostegrateng med hashbrowns?▼
En porsjon av Enkel ostegrateng med hashbrowns inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
