Elvis Presley-kake med ananas og pekannøtter
Oppskrift på Elvis Presley-kake, en deilig og enkel dessert med banan, peanøttsmør og sjokolade. Perfekt for enhver anledning.
Foto av Jorge Zaldívar Marroquín på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke hvit kakeblanding (ca. 515 g)
- 1 boks knust ananas med juice (ca. 225 g)
- 4.7 dl sukker
- 1 pakke kremost (ca. 225 g)
- 1.2 dl smør, myknet
- 9.5 dl melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 1 pakke hvit kakeblanding (ca. 515 g)
- 1 boks knust ananas med juice (ca. 225 g)
- 4.7 dl sukker
- 1 pakke kremost (ca. 225 g)
- 1.2 dl smør, myknet
- 9.5 dl melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hakkede pekannøtter
Slik gjør du:
- Forbered kaken i henhold til instruksjonene på pakken. Stek i en 23x33 cm form. La kaken avkjøles helt.
- Bland knust ananas og sukker i en kjele. Kok opp blandingen.
- Fordel den varme ananasblandingen jevnt over den avkjølte kaken.
- I en stor bolle, pisk mykt smør og kremost sammen til det er glatt og kremet.
- Tilsett melis gradvis og pisk til glasuren er jevn og luftig.
- Ha i vaniljeekstrakt og bland godt.
- Rør inn de hakkede pekannøttene i glasuren.
- Fordel kremostglasuren jevnt over kaken.
Om denne retten
Dette er den ultimate kaken for en sann Elvis-fan! Inspirert av The King's klassiske smakskombinasjoner av smør, nøtter og frukt, er denne kaken en hyllest til Presley-arven. Den fuktige, søte ananasstuen omfavner det myke og kremete ostekremlaget, mens de sprø pekannøttene gir en deilig "crunch". Uansett om du feirer en bursdag, en Elvis-markering eller bare ønsker å dykke ned i litt nostalgiske amerikanske smaker, er dette et "must-try" for enhver som liker god, gammeldags søthet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke helt fersk kremost for å få den mykeste, jevneste konsistensen på glasuren.
- 2For ekstra fuktighet, kan du erstatte 1/4 kopp av ananassaften med en kopp knust ananas.
- 3For en mer nøtteaktig smak, kan du riste pekannøttene lett før du blander dem inn i glasuren.
Serveringsforslag
Denne kaken passer perfekt til en kaffekopp eller et glass iskald melk. Den står også flott alene, eller med en klatt kremet vaniljeis ved siden av for en ekstra lekker dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Elvis Presley-kake med ananas og pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Elvis Presley-kake med ananas og pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Elvis Presley-kake med ananas og pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Elvis Presley-kake med ananas og pekannøtter er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Elvis Presley-kake med ananas og pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Elvis Presley-kake med ananas og pekannøtter?▼
En porsjon av Elvis Presley-kake med ananas og pekannøtter inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
