Sprø risbarer med ekstra marshmallows
Lær hvordan du lager deilige sprø risbarer med ekstra marshmallows med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert for hele familien.
Foto av Ella Olsson på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 255 g sprø risflak
- 4 x 285 g poser mini-marshmallows
- 6 ss usaltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 255 g sprø risflak
- 4 x 285 g poser mini-marshmallows
- 6 ss usaltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Kle en 20x20 cm kvadratisk bakeform med aluminiumsfolie og spray den godt med non-stick kokespray.
- Bland risflakene med én pose marshmallows i en stor bolle; sett til side.
- Smelt smøret i en stor, tykkbunnet kjele over middels høy varme.
- Tilsett de tre gjenværende posene med marshmallows og kok, rør av og til, til de er helt smeltet, omtrent 5 minutter.
- Fjern kjelen fra varmen og rør inn vaniljeekstraktet.
- Vend inn halvparten av blandingen av risflak og marshmallows i den smeltede marshmallow-blandingen til den er godt dekket.
- Vend inn resten av blandingen.
- Øs blandingen i den forberedte formen.
- Spray et annet stykke aluminiumsfolie med kokespray og bruk det til å dekke blandingen. Trykk forsiktig på folien for å fordele blandingen jevnt utover, slik at den når inn i hjørnene og blir jevnt fordelt, og press den lett ned for å jevne ut toppen.
- Sett formen i kjøleskapet for å stivne, ca. 1 time.
- Skjær i 5 cm store firkanter og server.
- Restene oppbevares i en lufttett beholder i romtemperatur i 2 dager, eller pakk dem inn i en frysepose og frys dem ned.
Om denne retten
Disse sprø risbarene med ekstra marshmallows er en oppdatert klassiker som kombinerer den knasende sprøheten til de tradisjonelle risbarene med den nydelige, smeltende sødmen fra marshmallows. Oppskriften er et perfekt eksempel på hvordan vi kan dyrke nostalgiske favorittretter på en litt mer moderne og lekker måte.
Tips og Varianter
- 1- Bruk gjerne en blanding av mini-marshmallows og større marshmallows for å få variasjon i tekstur og smak.
- 2- Ikke nøl med å være generøs med vaniljeekstraktet – det gir en deilig, avrundet smak som binder hele retten sammen.
- 3- Bruk et godt kvalitetssmør for den optimale, kremete konsistensen i marshmallow-blandingen.
Serveringsforslag
Disse risbarene er perfekte å servere som en søt avslutning på et festmåltid, gjerne med et glass iskald melk. De er også fantastiske å ta med på piknik eller å ha i matpakken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø risbarer med ekstra marshmallows?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø risbarer med ekstra marshmallows. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø risbarer med ekstra marshmallows?▼
Total tilberedningstid for Sprø risbarer med ekstra marshmallows er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø risbarer med ekstra marshmallows vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø risbarer med ekstra marshmallows?▼
En porsjon av Sprø risbarer med ekstra marshmallows inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
