Ekstra krydrede refried-bønner og salat, tomater og lime
Oppskrift på ekstra krydrede refried bønner servert med frisk salat, tomater og lime. Enkel og smakfull rett for en smakfull middag eller forrett.
Om denne retten
Disse ekstra krydrede refried-bønnene er en fantastisk måte å gi en tradisjonell meksikansk rett en knallsterk og smakfull vri. Kombinasjonen av de krydrede bønnene, den friske salaten og den syrlige limesaften skaper en munnfull av kontraster som treffer alle smaksløkene.
Ingredienser
- 1. 1. 2 bokser (425 gram) refried bønner
- 2. 1 boks (115 gram) med skivede jalapeños, drenert og hakket
- 3. 1 teskje sterk cayennepepper, noen dråper
- 4. 1 teskje hvitløkspulver
- 5. 2 hjerter Romaine-salat, revet
- 6. 2 modne tomater, frøet og hakket
- 7. 1 lime, presset
- 8. Grovt salt
- 9. 1 spiseskje ekstra jomfru olivenolje
Ingredienser
- 1. 1. 2 bokser (425 gram) refried bønner
- 2. 1 boks (115 gram) med skivede jalapeños, drenert og hakket
- 3. 1 teskje sterk cayennepepper, noen dråper
- 4. 1 teskje hvitløkspulver
- 5. 2 hjerter Romaine-salat, revet
- 6. 2 modne tomater, frøet og hakket
- 7. 1 lime, presset
- 8. Grovt salt
- 9. 1 spiseskje ekstra jomfru olivenolje
Fremgangsmåte
- 1Varm opp hermetiske refried-bønner i en middels stor stekepanne på middels varme. Rør inn hakket jalapeño, cayennehot saus og hvitløkspulver i bønnene. Skru ned varmen til lav og hold det varmt til det skal serveres. Bland salat og tomater i en bolle. Press saften av én lime over bollen, og krydre salaten med salt. Vend godt for å blande. Drypp over ekstra virgin olivenolje og vend igjen. Server refried-bønnene ved siden av salaten med salat og tomater.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk litt mer cayennepepper enn oppskriften sier for et enda større spark.
- 2Tips 2: Knus noen av bønnene med baksiden av en slikkepott for en tykkere og kremere konsistens.
- 3Tips 3: Prøv å servere bønnene i små porsjoner for å la gjestene legge på så mye som de ønsker.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket som en forrett eller som en del av et meksikansk-inspirert tapas-utvalg. En iskald øl eller et glass sprudlende hvitvin vil være perfekt til de friske, krydrete smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ekstra krydrede refried-bønner og salat, tomater og lime?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ekstra krydrede refried-bønner og salat, tomater og lime. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ekstra krydrede refried-bønner og salat, tomater og lime?▼
Total tilberedningstid for Ekstra krydrede refried-bønner og salat, tomater og lime er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ekstra krydrede refried-bønner og salat, tomater og lime vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ekstra krydrede refried-bønner og salat, tomater og lime?▼
En porsjon av Ekstra krydrede refried-bønner og salat, tomater og lime inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
