Egg i hull grillet ostesmørbrød
Lær hvordan du lager et deilig egg i hull grillet ostesmørbrød med vår enkle oppskrift. Perfekt til frokost eller brunsj for hele familien!
Foto av Anthony Rahayel på Pexels
Ingredienser
- 2 skiver (1,25 cm) surdeigs- eller franskbrød
- 1 ss usaltet smør
- 1 stort egg
- 2 skiver kanadisk bacon
- 0,8 dl revet sveitserost
- 1 ts honning-sennep
Ingredienser
- 2 skiver (1,25 cm) surdeigs- eller franskbrød
- 1 ss usaltet smør
- 1 stort egg
- 2 skiver kanadisk bacon
- 0,8 dl revet sveitserost
- 1 ts honning-sennep
Slik gjør du:
- Skjær ut et hull på 6,5 cm fra midten av den ene brødskiven.
- Smelt smør i en middels stor non-stick panne på middels lav varme.
- Når smøret begynner å skumme, legg den utkuttede brødskiven og den runde utstansede delen i pannen og rist lett i ca. 1 minutt.
- Knekk egget i hullet og krydre med salt og pepper.
- Kok til egget er gyllent og brunt, ca. 2 minutter.
- Snu eggebrødet, dryss halvparten av osten over brødet og legg på skinke.
- Smør sennep på den andre brødskiven og legg den sammen til en sandwich.
- Kok til den er godt brunet og den nederste delen av osten begynner å smelte, ca. 1 minutt.
- Snu hele sandwichen og kok til all osten er smeltet, ca. 2–3 minutter.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Dette er ikke bare et vanlig egg i et hull-smørbrød. Denne kreative oppskriften kombinerer den klassiske frokostmaten med det myke, smakfulle grillede ostesmørbrødet. Resultatet er en mektig smelteovn av syrlig surdeigsbrød, sprøtt bacon, smeltende ost og et perfekt stekt egg. Oppskriften har røtter i den populære amerikanske frokosttradisjonen, men med en moderne, kreativ vri som gjør den til en virkelig unik og slående rett.
Tips og Varianter
- 1- Bruk hjemmelaget eller grovt surdeigsbrød for best mulig konsistens og smak.
- 2- Legg litt honning i sennepsblandingen for å balansere syrlige noter.
- 3- Bruk en non-stick panne for å unngå at egget stikker seg fast.
Serveringsforslag
Denne rike og smakfulle retten står perfekt på egen hånd. Vurder likevel å servere den med en frisk salat eller en skive ristet tomat for å balansere de intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Egg i hull grillet ostesmørbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Egg i hull grillet ostesmørbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Egg i hull grillet ostesmørbrød?▼
Total tilberedningstid for Egg i hull grillet ostesmørbrød er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Egg i hull grillet ostesmørbrød vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Egg i hull grillet ostesmørbrød?▼
En porsjon av Egg i hull grillet ostesmørbrød inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Myk smørbar smørkrem
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Saftige branmuffins med rosiner
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Jalapeño- og cheddarpannekaker
