Dumme guacamole
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull foolish guacamole med denne trinnvise oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks.
Om denne retten
Denne guacamolen er mer enn bare en vanlig dipp - den er en smakseksplosjon av meksikansk inspirasjon! Med en perfekt balanse av kremet avokado, friske urter, og en skikkelig spark fra jalapeño, blir dette en ultiamte forrett som får gjestene til å rope 'Olé!'. Dens opprinnelse strekker seg helt tilbake til aztekerne, og dette er en måte å bære videre den tradisjonelle oppskriften på en moderne måte.
Ingredienser
- 5 avokadoer, skrellet og utkjernet
- 1 Roma-tomat, hakket i små terninger
- 1/2 rød løk, hakket i små terninger
- 1/2 jalapeño, finhakket
- 1 spiseskje finhakket frisk koriander
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 teskje spisskummen
- 1/2 teskje hvit pepper
- 1 spiseskje limesaft
- 2 dråper din favoritt-hot sauce
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 5 avokadoer, skrellet og utkjernet
- 1 Roma-tomat, hakket i små terninger
- 1/2 rød løk, hakket i små terninger
- 1/2 jalapeño, finhakket
- 1 spiseskje finhakket frisk koriander
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1/2 teskje spisskummen
- 1/2 teskje hvit pepper
- 1 spiseskje limesaft
- 2 dråper din favoritt-hot sauce
- Salt og nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Mos avokadene og bland inn alle de andre ingrediensene.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun moden, kremet avokado for best resultat\nDu kan bytte ut jalapeño med grønn chilipepper for en mildere smak\nTrykk limene hardt for å få mest mulig saft\nLa guacamolen hvile i 10 minutter før servering, slik at smakene får satt seg
Serveringsforslag
Server denne guacamolen med sprø tortillachips for å fange opp hver dråpe. Et glass iskald Corona eller Margarita er det perfekte drikkefølge til denne meksikanske delikatesssen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dumme guacamole?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dumme guacamole. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dumme guacamole?▼
Total tilberedningstid for Dumme guacamole er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dumme guacamole vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dumme guacamole?▼
En porsjon av Dumme guacamole inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
