Dr Pepper® Bacon Brownies
Oppskrift på deilige dr pepper® bacon brownies med en smakfull kombinasjon av søtt og salt. Perfekt for dessert eller helgekos.
Om denne retten
Dr Pepper® Bacon Brownies er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Koking spray, smør, skiver bacon, hakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- Koking spray
- 1 (12 fl oz) boks koffeinholdig pepper-aktig brus (for eksempel Dr Pepper®)
- 2,4 dl smør
- 12 skiver bacon, hakket
- 4,7 dl hvetemel
- 4,7 dl hvitt sukker
- 0,6 dl kakaopulver
- 1 teskje malt kanel (valgfritt)
- 1 teskje salt
- 1,2 dl kulturmelk
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 1 teskje natron
- 1 (12 ounces) pose melkefargede sjokoladeknapper
- Frosting:
- 1,2 dl smør
- 3 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 1 (16 ounces) pose melis
Ingredienser
- Koking spray
- 1 (12 fl oz) boks koffeinholdig pepper-aktig brus (for eksempel Dr Pepper®)
- 2,4 dl smør
- 12 skiver bacon, hakket
- 4,7 dl hvetemel
- 4,7 dl hvitt sukker
- 0,6 dl kakaopulver
- 1 teskje malt kanel (valgfritt)
- 1 teskje salt
- 1,2 dl kulturmelk
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 1 teskje natron
- 1 (12 ounces) pose melkefargede sjokoladeknapper
- Frosting:
- 1,2 dl smør
- 3 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 1 (16 ounces) pose melis
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 30x45 cm stor form med kokespray.
- 2Bland 1 kopp peppertype-soda og 1 kopp smør i en kjele over middels lav varme; varm opp til smøret er smeltet, 3 til 5 minutter. Ta av varmen og la det avkjøle.
- 3Legg bacon i en stor stekepanne og kok over middels høy varme, snu av og til, til det er jevnt brunt, ca. 8 minutter. La det renne av på kjøkkenpapir.
- 4Bland mel, hvitt sukker, 1/4 kopp kakaopulver, kanel og salt i en stor bolle.
- 5Visp sammen kulturmelk, vaniljeekstrakt og natron i en liten bolle. Hell det i melblandingen; rør til røren er jevn. Tilsett smørblandingen, en tredjedel av baconet og sjokoladeknapper; bland godt. Fordel røren i den forberedte formen.
- 6Stek i den forvarmede ovnen til toppen er tørr og kantene har begynt å trekke seg fra sidene av formen, 25 til 30 minutter.
- 7Bland 6 ss peppertype-soda, 1/2 kopp smør og 3 ss kakaopulver i en kjele; kok opp. Ta av varmen. Tilsett halvparten av det resterende baconet og melisglasuren; visp til glasuren er glatt.
- 8Smør glasuren over brownies. Pynt med resten av baconet. La det avkjøle til glasuren har stivnet, ca. 20 minutter. Skjær i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dr Pepper® Bacon Brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dr Pepper® Bacon Brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dr Pepper® Bacon Brownies?▼
Total tilberedningstid for Dr Pepper® Bacon Brownies er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dr Pepper® Bacon Brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dr Pepper® Bacon Brownies?▼
En porsjon av Dr Pepper® Bacon Brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
