Enkel vaniljekake med sukker
Dougs enkle oppskrift på en deilig vaniljekake er lett å følge og perfekt for enhver anledning. Prøv den i dag og nyt smaken!
Foto av Nonik Yench på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl sukker
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 7 dl mel
Ingredienser
- 2.5 dl sukker
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 7 dl mel
Slik gjør du:
- Bland sukker og vaniljeekstrakt godt sammen i en bolle.
- Tilsett melet gradvis og bland til en jevn deig.
- Bak som en kake i ovnen til den er gyllenbrun og gjennomstekt. (Manglende steketemperatur og tid, anta standard kakebaking).
- Avkjøl kaken før servering.
Om denne retten
Denne tradisjonelle norske baksten har et særegent preg som får deg til å lengte rett tilbake til bestemors kjøkken. Nydelig sødme fra vaniljeekstrakten, kombinert med den mette teksturen fra melet, gjør denne enkle kaken til en ekte klassiker som passer like godt til søndagskaffen som til den store slektsfesten.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at sukkeret og vaniljeekstrakten er nøye blandet sammen før du begynner å helle i melet – da får du en jevnere konsistens.
- 2Bruk gjerne litt ekstra vaniljeekstrakt for enda mer aroma.
- 3Obs! Ikke rør deigen for mye etter at du har blandet den sammen – da kan den bli tung og kompakt.
Serveringsforslag
Den myke og søte kaken passer perfekt sammen med en klatt is eller pisket krem, og et glass iskaffe eller te. For et ekstra festlig preg, server den også gjerne med et glass god, tørr sherry.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel vaniljekake med sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel vaniljekake med sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel vaniljekake med sukker?▼
Total tilberedningstid for Enkel vaniljekake med sukker er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel vaniljekake med sukker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel vaniljekake med sukker?▼
En porsjon av Enkel vaniljekake med sukker inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
