Donutmuffins
Lær hvordan du lager deilige donut muffins med enkel oppskrift. Perfekt som dessert eller til brunch. Raskt og lett å lage!
Om denne retten
Disse delikate, kanelusmykkede donutmuffinsene er en hyggelig krysning mellom to klassiske bakverk - den luftige, søte muffinen og den karamelliserte, kanelinnsveipte donuten. Inspirert av den tradisjonelle, amerikanske søndag morgens-nytelsen, er de perfekte å servere til kaffe eller te når du ønsker å skape en hyggelig og koselig stemning.
Ingredienser
- 1,2 dl hvitt sukker
- 0,6 dl margarin, smeltet
- 3/4 teskje malt muskatnøtt
- 1,2 dl melk
- 1 teskje bakepulver
- 2,4 dl hvetemel
- 0,6 dl margarin, smeltet
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 teskje malt kanel
Ingredienser
- 1,2 dl hvitt sukker
- 0,6 dl margarin, smeltet
- 3/4 teskje malt muskatnøtt
- 1,2 dl melk
- 1 teskje bakepulver
- 2,4 dl hvetemel
- 0,6 dl margarin, smeltet
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 teskje malt kanel
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør 24 mini-muffinsformer.
- 2Bland 1/2 kopp sukker, 1/4 kopp margarin og muskatnøtt i en stor bolle. Rør inn melken, og bland deretter inn bakepulver og mel til det akkurat er blandet. Fyll de forberedte mini-muffinsformene omtrent halvfullt.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til toppene er lett gyldne, ca. 15 til 20 minutter.
- 4Mens muffinsene steker, plasser 1/4 kopp smeltet margarin i en bolle. I en separat bolle blander du sammen 1/2 kopp sukker med kanel. Ta muffinsene ut av formene, dypp hver muffin i det smeltede margarin, og rull dem i sukker-kanel-blandingen. La dem avkjøle og server.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk frisk, malt muskatnøtt for en varm, karakteristisk smak.
- 2Tips 2: Sørg for at muffinene får avkjøle seg litt før du dypper dem i det smeltede margarinet, slik at de holder formen.
- 3Tips 3: Vri og snu muffinene grundig i sukker-kanel-blandingen for å få en jevn, krydret overflate.
Serveringsforslag
Disse donutmuffinsene passer perfekt til en koselig søndagslunsj eller kaffekos med venner. Server dem varme sammen med en deilig kopp sterk kaffe eller te, og nyt den herlige kombinasjonen av myk, søt kake og varm, krydret sukkerglasur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Donutmuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Donutmuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Donutmuffins?▼
Total tilberedningstid for Donutmuffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Donutmuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Donutmuffins?▼
En porsjon av Donutmuffins inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
