Skotske egg med pølse og panering
Lær å lage skotske egg med en deilig pølseinnpakning og sprø panering. Perfekt som forrett eller snacks.
Foto av Shourav Sheikh på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl melk
- 85 g krydret paneringsblanding
- 450 g kjøttpølse i løs vekt
- 6 hardkokte egg, skrelte
Ingredienser
- 1.2 dl melk
- 85 g krydret paneringsblanding
- 450 g kjøttpølse i løs vekt
- 6 hardkokte egg, skrelte
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Hell melk i en lav skål. Tøm posen med krydret panering i en stor plastpose med glidelås.
- Del kjøttpølsen i 6 like store deler. Dekk hvert hardkokt egg helt med et lag av pølse.
- Rull pølse- og eggeballene i melken, og legg dem deretter i plastposen med panering. Lukk posen godt, og rist forsiktig til ballene er jevnt dekket med krydret panering.
- Plasser de panerte pølse- og eggeballene på en rist over en stekeplate.
- Stek i den forvarmede ovnen til de er gyldne og sprø, ca. 30 minutter.
Om denne retten
Disse deilige skotske eggene er en perfekt kombinasjon av hardkokte egg, smakfull pølse og en sprø panering. De er en utmerket forrett, en del av en brunsj, eller en solid snack. Enkel å lage og alltid en favoritt!
Tips og Varianter
- 1Sørg for at pølsen dekker eggene helt for å unngå at de sprekker under steking. For en ekstra smak, kan du blande litt finhakkede urter som persille eller timian inn i pølseblandingen før du former den rundt eggene.
Serveringsforslag
Server de skotske eggene varme, gjerne med en dippsaus som sennep, majones eller en krydret tomatsaus. De kan også serveres kalde som en del av en piknikkurv eller lunsj.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skotske egg med pølse og panering?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skotske egg med pølse og panering. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skotske egg med pølse og panering?▼
Total tilberedningstid for Skotske egg med pølse og panering er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skotske egg med pølse og panering vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skotske egg med pølse og panering?▼
En porsjon av Skotske egg med pølse og panering inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
