middelssaus

Hvitløks-ranch wingsaus

15 min

Lær hvordan du lager en smakfull hvitløks-ranch wingsaus, perfekt til kyllingvinger. Enkel oppskrift med trinn for trinn guide.

Hvitløks-ranch wingsaus

Foto av SnapprPexels

Ingredienser

4porsjoner
  • 4.7 dl smeltet smør
  • 2.4 dl Dirty Steve's Original Wing Sauce eller hot sauce (f.eks. Frank's)
  • 4 ss fersk finhakket hvitløk
  • 4 ss brunt sukker
  • 2 ts svart pepper
  • 4 poser pulverisert ranch-dressing
  • 19 dl sterk rød saus (f.eks. Frank's)
  • 4.7 dl smeltet smør
  • 1.2 dl mango habanero-saus
  • 8 ss brunt sukker
  • 4 ts chilipulver
  • 4 ts hvitløkspulver
  • 4 ts løkpulver
  • 4 ts svart pepper
  • 4 ts cayennepepper
  • 4 ts kryddersalt
Kalorier150 kcal
Total tid15 min
Forberedelse10 min
Steketid5 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Disse crispy, glinsende hvitløks-ranchvingene er en hyllest til klassisk amerikansk barmat, med en uventet vri. Den deilige blandingen av smørdampet hvitløk, søtt brunt sukker og den skarpe, krydrede Dirty Steve's-sausen tar smaksløkene dine på en eksplosiv, men allikevel balansert reise. Denne oppskriften er perfekt for den store sportsbegivenheten, festlige anledninger eller en enkel, men tilfredsstillende torsdagskveld-middag.

Tips og Varianter

  • 1Ikke vær redd for å bruke rikelig med hvitløk – den sørger for at sausen får den perfekte, intense smaken.
  • 2For å få vingene ekstra saftige og knasende, legg de i frityrolje i 8-10 minutter før du trekker dem opp og heller over sausen.
  • 3Vær generøs med svart pepper – det balanserer den søte sausen og gir en flott varme.

Serveringsforslag

Disse vingene er best når de serveres varme, rett fra stekeovnen, sammen med kald, kremet ranch-dressing som en perfekt kontrast til den krydrede sausen. Nyt dem sammen med iskald øl for den ultimate barkveld-opplevelsen.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Hvitløks-ranch wingsaus?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitløks-ranch wingsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Hvitløks-ranch wingsaus?

Total tilberedningstid for Hvitløks-ranch wingsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Hvitløks-ranch wingsaus vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Hvitløks-ranch wingsaus?

En porsjon av Hvitløks-ranch wingsaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!