Reker med dill og sitron
Lær hvordan du lager deilige reker med dill og sitron med vår enkle oppskrift. Perfekt som forrett eller et lett måltid. Rask å lage og full av smak!
Foto av Vilnis Husko på Pexels
Ingredienser
- 680 g reker, kokte
- 2 ss finhakket fersk dill
- 2 til 3 ss fersk sitronsaft eller etter smak
- 0.6 dl olivenolje
- Grovmalt pepper etter smak
Ingredienser
- 680 g reker, kokte
- 2 ss finhakket fersk dill
- 2 til 3 ss fersk sitronsaft eller etter smak
- 0.6 dl olivenolje
- Grovmalt pepper etter smak
Slik gjør du:
- I en bolle, vend rekene med de resterende ingrediensene.
- La rekene trekke i minst 15-20 minutter i kjøleskapet for å la smakene sette seg.
- Server kald.
Om denne retten
Sommeren står for døren, og med den kommer behovet for lette, smakfulle retter som lar de friske smakene skinne gjennom. Denne enkle rekeretten med en deilig vri av fersk dill og sitrus er nettopp det - en frisk og tiltalende forrett som innbyr til nytelse på varme sommerdager.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, kokte reker for best kvalitet og smak.
- 2Vær generøs med sitronjuicen - den bidrar til å friske opp smakene.
- 3La rekene få litt tid til å trekke sammen slik at smakene integreres perfekt.
Serveringsforslag
Server de kalde rekene med et glass kjølig hvitvin eller en frisk sommersalat for en komplett og avbalansert start på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Reker med dill og sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Reker med dill og sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Reker med dill og sitron?▼
Total tilberedningstid for Reker med dill og sitron er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Reker med dill og sitron vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Reker med dill og sitron?▼
En porsjon av Reker med dill og sitron inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Keahole-hummer i asiatisk kraft
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
