Ingredienser
- 225 g kokt skinke, skåret i 2,5 cm biter
- 1/2 middels løk, delt i kvarter
- 3 store søte sylteagurker
- 1,2 dl pekannøtter, ristet og avkjølt
- 2 ss Dijon-sennep
- 1 ts Tabasco-saus
- 0,6 dl majones
- 16 skiver fast hvitt brød til smørbrød
- Pynt: hakket persille og pekannøtter
Ingredienser
- 225 g kokt skinke, skåret i 2,5 cm biter
- 1/2 middels løk, delt i kvarter
- 3 store søte sylteagurker
- 1,2 dl pekannøtter, ristet og avkjølt
- 2 ss Dijon-sennep
- 1 ts Tabasco-saus
- 0,6 dl majones
- 16 skiver fast hvitt brød til smørbrød
- Pynt: hakket persille og pekannøtter
Slik gjør du:
- Kjør alle ingrediensene unntatt brødet i en foodprocessor til de er finhakket og godt blandet.
- Smør skinkeblandingen (ca. 0,6 dl per smørbrød) mellom brødskivene.
- Skjær av kantene på brødet, og del deretter smørbrødene i trekanter.
Om denne retten
Deviled skinke- og pekannøttsandwicher er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kokt skinke, skåret i 2,5 cm biter, middels løk, delt i kvarter, store søte sylteagurker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Deviled skinke- og pekannøttsandwicher?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Deviled skinke- og pekannøttsandwicher. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Deviled skinke- og pekannøttsandwicher?▼
Total tilberedningstid for Deviled skinke- og pekannøttsandwicher er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Deviled skinke- og pekannøttsandwicher vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Deviled skinke- og pekannøttsandwicher?▼
En porsjon av Deviled skinke- og pekannøttsandwicher inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
