Klassisk Reuben-sandwich
Oppskriften på den klassiske Reuben-sandwichen gir deg en velsmakende rett med saftig kjøtt, syrlig surkål og kremet dressing. Perfekt for enhver anledning.
Foto av Anthony Rahayel på Pexels
Ingredienser
- 2 skiver mørkt rugbrød
- 115 g tynne skiver kokt storfekjøtt
- 85 g surkål, drenert
- 2 skiver sveitserost
- 0.6 dl thousand island-dressing
Ingredienser
- 2 skiver mørkt rugbrød
- 115 g tynne skiver kokt storfekjøtt
- 85 g surkål, drenert
- 2 skiver sveitserost
- 0.6 dl thousand island-dressing
Slik gjør du:
- Legg brødskivene på en bakeplate eller i en grillpanne.
- Fordel lagvis kokt storfekjøtt, surkål og ost på den ene brødskiven.
- Legg den andre brødskiven oppå, eller grill den åpen.
- Grill under høy varme i 3 til 4 minutter, til osten har smeltet og brødet er sprøtt.
- Server varm med Thousand Island-dressing.
Om denne retten
Den ekte Reuben-sandwichen er en klassisk amerikansk deli-rett som stammer fra New Yorks høydepunkt som smeltedigel for immigranter i begynnelsen av forrige århundre. Med sine deilige lag av mørt storfekjøtt, krydret surkål, smeltet sveitserost og den kremete Thousand Island-dressingen, er dette en sann nytelse for både ganen og sansene. Denne versjonen tar oss tilbake til rettens opphav, med en autentisk og uforglemmelig smaksopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk tynne skiver av kokt storfekjøtt for best tekstur og saftighet.
- 2La surkålen renne godt av slik at ikke sandwichen blir for våt.
- 3Griller du den riktig får du en deilig sprø skorpe på brødet.
Serveringsforslag
Servér den klassiske Reuben-sandwichen med en frisk salat eller sylteagurker for å balansere de rike smakene. En god øl eller et glass rødvin vil også passe utmerket til denne klassiske retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk Reuben-sandwich?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk Reuben-sandwich. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk Reuben-sandwich?▼
Total tilberedningstid for Klassisk Reuben-sandwich er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk Reuben-sandwich vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk Reuben-sandwich?▼
En porsjon av Klassisk Reuben-sandwich inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
