Den beste dobbeltsjokoladekjeks med sjokoladeknapper
Oppskrift på den beste doble sjokoladechipskjeks med rikelig sjokolade, perfekt for sjokoladeelskere. Enkel å lage og perfekt til enhver anledning.
Om denne retten
Disse dobbeltsjokoladekjeksene er en ren sjokoladedrøm! De er myke og smakfulle, og hver kjeks har en deilig sjokoladestubb på toppen som gir en ekstra sjokkulør til den mørke deigen. Det er et utrolig koseligt bakverk som passer perfekt til en rolig søndagskveld hjemme, eller som gaveide til en sjokoladeelsker.
Ingredienser
- 2,4 dl margarin, myknet
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2,4 dl brunt sukker
- 2 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4,7 dl hvetemel
- 1 teskje natron
- 1 teskje salt
- 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 7,1 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 2,4 dl margarin, myknet
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2,4 dl brunt sukker
- 2 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4,7 dl hvetemel
- 1 teskje natron
- 1 teskje salt
- 0,8 dl usøtet kakaopulver
- 7,1 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør bakepapir.
- 2I en middels stor bolle, krem sammen margarin, hvitt sukker og brunt sukker til det er glatt. Pisk inn eggene ett om gangen, og rør deretter inn vaniljen. Sikt i melet, natron, salt og kakaopulver; bland godt. Rør inn sjokoladebitene. Rull teskjeer med deigen til baller og legg dem med en tomme mellomrom på det forberedte bakepapiret.
- 3Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen. La kjeksene avkjøle på bakepapiret i 2 minutter før de flyttes over til en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets-kakaopulver for en dypere sjokoladesmak.
- 2Du kan erstatte sjokoladebitene med hakket mørk sjokolade for enda mer sjokkolat-punch.
- 3Pass på å ikke overblande deigen - det vil gjøre kjeksene tørre. Bland bare til ingrediensene er akkurat kombinert.
Serveringsforslag
Disse kjeksene smaker fantastisk med en kopp varm, kremet kaffe eller et glass kald melk. Legg et utvalg av kjeksene på et dekorativt fat for å servere som dessert eller på kaffeslabb.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Den beste dobbeltsjokoladekjeks med sjokoladeknapper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Den beste dobbeltsjokoladekjeks med sjokoladeknapper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Den beste dobbeltsjokoladekjeks med sjokoladeknapper?▼
Total tilberedningstid for Den beste dobbeltsjokoladekjeks med sjokoladeknapper er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Den beste dobbeltsjokoladekjeks med sjokoladeknapper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Den beste dobbeltsjokoladekjeks med sjokoladeknapper?▼
En porsjon av Den beste dobbeltsjokoladekjeks med sjokoladeknapper inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
