Den beste dampede aspargesen
Oppskrift på perfekt dampede asparges, en sunn og smakfull forrett for alle sesonger
Om denne retten
Den beste dampede aspargesen er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ferske aspargesstenger, trimmede, hvitvin, spiseskjeer smør. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 455 gram ferske aspargesstenger, trimmede
- 2. 0,6 dl hvitvin
- 3. 2 spiseskjeer smør
Ingredienser
- 1. 455 gram ferske aspargesstenger, trimmede
- 2. 0,6 dl hvitvin
- 3. 2 spiseskjeer smør
Fremgangsmåte
- 11. Legg asparges i en mikrosikker form. Hell i vin, og fordel smør i små biter over.
- 22. Dekk løst til, og kok i mikrobølgeovnen på høy effekt i 3 minutter, eller til de er lysegrønne og møre. La retten stå i 5 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Den beste dampede aspargesen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Den beste dampede aspargesen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Den beste dampede aspargesen?▼
Total tilberedningstid for Den beste dampede aspargesen er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Den beste dampede aspargesen vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Den beste dampede aspargesen?▼
En porsjon av Den beste dampede aspargesen inneholder omtrent 30 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
