middelsforrett

Dampet asparges med hvitvin og smør

10 min

En enkel og elegant oppskrift på perfekt dampede asparges, tilberedt med hvitvin og smør. Ideell som forrett eller tilbehør.

Dampet asparges med hvitvin og smør

Foto av Rene TerpPexels

Ingredienser

4porsjoner
  • 450 g ferske aspargesstenger, trimmede
  • 0.5 dl hvitvin
  • 2 ss smør
Kalorier30 kcal
Total tid10 min
Forberedelse5 min
Steketid5 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Dampet asparges med hvitvin og smør er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ferske aspargesstenger, trimmede, hvitvin, smør. Oppskriften gir 4 porsjoner.

Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.

Tips og Varianter

  • 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
  • 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
  • 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Dampet asparges med hvitvin og smør?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dampet asparges med hvitvin og smør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Dampet asparges med hvitvin og smør?

Total tilberedningstid for Dampet asparges med hvitvin og smør er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Dampet asparges med hvitvin og smør vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Dampet asparges med hvitvin og smør?

En porsjon av Dampet asparges med hvitvin og smør inneholder omtrent 30 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!