Bringebær- og havregrynbarer
Enkel oppskrift på deilige bringebær- og havregrynbarer, perfekte som sunn snack eller dessert. Full av smak og lett å lage!
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 2.4 dl hvetemel
- 1/4 ts natron
- 1/8 ts salt
- 2.4 dl havregryn
- 1.2 dl smør, myknet
- 1.8 dl bringebærsyltetøy uten frø
Ingredienser
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 2.4 dl hvetemel
- 1/4 ts natron
- 1/8 ts salt
- 2.4 dl havregryn
- 1.2 dl smør, myknet
- 1.8 dl bringebærsyltetøy uten frø
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 20x20 cm kvadratisk form, og legg bakepapir med smurt folie i bunnen.
- Bland brunt sukker, mel, natron, salt og havregryn i en bolle. Gni inn smøret med hendene eller en kakesmuler for å danne en smuldrete blanding.
- Trykk 2 dl av smulene ned i bunnen av den forberedte formen.
- Fordel syltetøyet jevnt over bunnen, med en avstand på omtrent 0.5 cm til kanten.
- Strø resten av smulene over toppen, og trykk dem lett inn i syltetøyet.
- Stek i 35 til 40 minutter i den forvarmede ovnen, eller til det er lett gyllent.
- La det avkjøle helt før du skjærer det i barer.
Om denne retten
Disse deilige bringebær- og havregrynkakebarene er et perfekt sunt og smakfullt alternativ til den klassiske småkaken. Den søte, kremete konsistensen og den balanserte smaken av friske bringebær og knasende havregryn gjør dem til et herlig mellommåltid eller dessert som passer til enhver anledning. Den tradisjonelle oppskriften er like god hjemme som den er til kaffekos med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetssyltetøy uten frø for en jevnere konsistens.
- 2For en ekstra sprø bunn, kan du forhåndssteike bunnen i 10-15 minutter før du legger på syltetøyet.
- 3Sørg for at du fordeler syltetøyet jevnt, men la det være litt avstand til kantene for at barene ikke skal renne over.
Serveringsforslag
Disse bringebær- og havregrynkakebarene passer perfekt med en kopp nybrygget kaffe eller te. For en ekstra indulgent servering, server dem med litt pisket krem eller en kule vaniljeis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bringebær- og havregrynbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bringebær- og havregrynbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bringebær- og havregrynbarer?▼
Total tilberedningstid for Bringebær- og havregrynbarer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bringebær- og havregrynbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bringebær- og havregrynbarer?▼
En porsjon av Bringebær- og havregrynbarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
