Deilig sjokoladekake
Oppskrift på en scrumptious sjokoladekake perfekt for enhver anledning. Enkel å lage, smakfull og luftig. Prøv den i dag!
Om denne retten
Denne rike og mørke sjokoladekaken tar oss rett tilbake til barndommens gode, gamle dager. Den er en klassisk oppskrift som har blitt videreført gjennom generasjoner, og smaker akkurat som mor eller mormor sine hjemmelagde kaker. Med en smeltet kombinasjon av kraftig kakao, fløyelsmyk peanøttsmør og en deilig, krydret kaneltopping, er denne kaken perfekt til både hverdags- og festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl margarin
- 2. 1,2 dl vegetabilsk olje
- 3. 4 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 4. 2,4 dl vann
- 5. 4,7 dl hvetemel
- 6. 4,7 dl hvitt sukker
- 7. 1,2 dl kulturmelk
- 8. 2 egg
- 9. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 10. 1 teskje malt kanel
- 11. 1/4 teskje natron
- 12. 1,2 dl margarin
- 13. 4 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 14. 5 spiseskjeer melk
- 15. 1 1/2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 16. 9,5 dl melis
- 17. 2,4 dl crunchy peanøttsmør
Ingredienser
- 1. 1,2 dl margarin
- 2. 1,2 dl vegetabilsk olje
- 3. 4 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 4. 2,4 dl vann
- 5. 4,7 dl hvetemel
- 6. 4,7 dl hvitt sukker
- 7. 1,2 dl kulturmelk
- 8. 2 egg
- 9. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 10. 1 teskje malt kanel
- 11. 1/4 teskje natron
- 12. 1,2 dl margarin
- 13. 4 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 14. 5 spiseskjeer melk
- 15. 1 1/2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 16. 9,5 dl melis
- 17. 2,4 dl crunchy peanøttsmør
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Smør og mel en 23x33 cm (9x13 tommer) form.
- 22. I en kjele, bland sammen 1/2 kopp margarin, olje, 4 spiseskjeer kakao og vann. Kok opp over middels høy varme, rør ofte. Sett til side.
- 33. I en stor bolle, sikt sammen mel og sukker. Lag en fordypning i midten, og hell i kakao-blandingen. Rør til det er jevnt. Bland inn kulturmelk, 2 teskjeer vanilje, kanel, natron og egg.
- 44. Hell røren i den forberedte formen. Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten av kaken. La den avkjøle litt før du har på glasur.
- 55. Til glasuren: I en stor kjele, bland sammen 1/2 kopp margarin, 4 spiseskjeer kakao og 5 spiseskjeer melk. Kok opp under omrøring. Ta av varmen. Rør inn melis, peanøttsmør og 1 1/2 teskje vanilje. Pisk til glasuren er jevn og glatt. Hell over den varme kaken.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet usøtet kakaopulver for å få en dypere, mer intens sjokoladesmak.
- 2Passer utmerket til å lage i form med løse kanter for enkel utstøping.
- 3La kaken hvile i formen i 10-15 minutter før du heller over den silkemyke peanøttsmør-glasuren.
Serveringsforslag
Denne sjokoladekaken er et perfekt søtt og fyldig ettermiddagskaffe-følge, eller en fantastisk avslutning på en festmiddag. Server den gjerne med en dæsj kremfraiche eller vaniljeis for en ekstra kremet og avrundende smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Deilig sjokoladekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Deilig sjokoladekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Deilig sjokoladekake?▼
Total tilberedningstid for Deilig sjokoladekake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Deilig sjokoladekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Deilig sjokoladekake?▼
En porsjon av Deilig sjokoladekake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
