Deilig hvetekake i form
Lær hvordan du lager en deilig wheat formkake som er perfekt for enhver anledning. Enkel oppskrift med trinnvise instruksjoner og tips.
Om denne retten
Denne hvetekaken i form er en sann delikatesse for de som liker søte, saftige bakverk. Med en unik kombinasjon av kokekrem, geitemelk og honning har den en utrolig kremet og fyldig konsistens som smelter på tungen. Oppskriften er et arvestykke fra farmor som hun brukte når familien skulle samles til høytidsfest, og den bringer slike fine minner og tradisjoner tilbake til livet.
Ingredienser
- Smørsmakende kokespray
- 7,1 dl granulert sukralose-søtning (for eksempel Splenda®)
- 4,7 dl ikke-meierimargarin
- 6 egg, romtempererte
- 9,5 dl fullkornspasjermel, delt
- 2,4 dl flytende ikke-meierikrem
- 1 (12 væskeons) boks kondensert geitemelk
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 2 teskjeer bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 0,6 dl honning (valgfritt)
Ingredienser
- Smørsmakende kokespray
- 7,1 dl granulert sukralose-søtning (for eksempel Splenda®)
- 4,7 dl ikke-meierimargarin
- 6 egg, romtempererte
- 9,5 dl fullkornspasjermel, delt
- 2,4 dl flytende ikke-meierikrem
- 1 (12 væskeons) boks kondensert geitemelk
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 2 teskjeer bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 0,6 dl honning (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Spray en fløtet kakeform (for eksempel en Bundt(R)-form) med matlagingsspray.
- 2Bland søtningsmiddel og margarin i en bolle; pisk med en elektrisk mikser til det er glatt og kremaktig. Pisk inn egg ett om gangen, og skrap ned i bollen etter hver tilsetting. Pisk inn 2 kopper mel og fløte. Tilsett geitemelk og vaniljeekstrakt; pisk godt.
- 3Bland de resterende 2 koppene mel med bakepulver og salt i en bolle. Tilsett dette i søtningsmiddelmiksen; bland godt til det er jevnt. Hell røren i den forberedte formen.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 45 minutter.
- 5La kaken avkjøle i formen i 20 minutter før den snus opp ned på en kakefat. Drypp honning over toppen.
Tips og Varianter
- 1Husk å bruke romtempererte egg for å få en luftigere og mykere konsistens på kaken.
- 2La ikke kaken stå for lenge i ovnen, ellers kan den tørke ut. Bruk en kakepinne for å sjekke om den er ferdig.
- 3For en ekstra myk og saftig kake, dryss litt ekstra honning over toppen rett etter at den kommer ut av ovnen.
Serveringsforslag
Denne kaken passer perfekt til ettermiddagskaffen eller som avslutning på en god middag. Server den gjerne med en klatt pisket krem eller en skje vaniljeis på toppen for en ekstra luksuriøs nytelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Deilig hvetekake i form?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Deilig hvetekake i form. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Deilig hvetekake i form?▼
Total tilberedningstid for Deilig hvetekake i form er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Deilig hvetekake i form vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Deilig hvetekake i form?▼
En porsjon av Deilig hvetekake i form inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
