Deen-brødrenes BBQ-kylling
Lær hvordan du lager den perfekte bbq kylling inspirert av deen brothers. Enkel oppskrift, ideell for sommergrilling og helgefest.
Om denne retten
Deen-brødrenes BBQ-kylling er et suksessoppskrift som kombinerer klassisk amerikansk grillkultur med en twist av sydlige smaker. Dette er en smaksrik og saftig kyllingrett som gjør seg perfekt både til sommerens grillkvelder og hyggeselskaper gjennom hele året.
Ingredienser
- 2,4 dl ketchup
- 0,6 dl pakket mørkbrunt sukker
- 2 spiseskjeer appelsinjuice
- 1 teskje Worcestershire-saus
- 1/4 teskje flytende røyk
- 1/2 teskje tørket sennepspulver
- 1/4 teskje cayennepepper
- 1 (3,5 kilo) kylling, delt i 8 stykker
Ingredienser
- 2,4 dl ketchup
- 0,6 dl pakket mørkbrunt sukker
- 2 spiseskjeer appelsinjuice
- 1 teskje Worcestershire-saus
- 1/4 teskje flytende røyk
- 1/2 teskje tørket sennepspulver
- 1/4 teskje cayennepepper
- 1 (3,5 kilo) kylling, delt i 8 stykker
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 190 grader Celsius eller gjør klar en grill (pensle grillristen lett med olje).
- 3I en stor bolle, rør sammen alle ingrediensene unntatt kyllingen. Sett til side 1/3 kopp av BBQ-sausen; reserver. Tilsett kyllingen i den gjenværende sausen i bollen, og vend godt slik at den blir dekket.
- 4Legg den dekkede kyllingen i en stekeform eller på grillen. Kok (dekket, hvis du griller) i 40 til 45 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt, og pensle med den reserverte 1/3 koppen sausen etter 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørkbrunt sukker for en dypere karamellisert smak
- 2Tilsett litt flytende røyk for en autentisk grillet aroma
- 3La kyllingen stå litt i marinade for best mulig smaksgjennomtrekk
Serveringsforslag
Servér den saftige BBQ-kyllingen med kremet potetstappe, en frisk salat og et glass is-kaldt øl for den perfekte sommerkombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Deen-brødrenes BBQ-kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Deen-brødrenes BBQ-kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Deen-brødrenes BBQ-kylling?▼
Total tilberedningstid for Deen-brødrenes BBQ-kylling er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Deen-brødrenes BBQ-kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Deen-brødrenes BBQ-kylling?▼
En porsjon av Deen-brødrenes BBQ-kylling inneholder omtrent 500 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
