De pudrede grisene i et teppe
Lær hvordan du lager de-pudged pigs in a blanket med denne enkle oppskriften. Perfekt for snacks eller forretter, med god smak og enkel tilberedning.
Om denne retten
De pudrede grisene i et teppe er en festlig og nostalgisk forrett som tar oss rett tilbake til barndommens juletider. Disse mini-pølserullene er innpakket i et sprøtt deiglag som nærmest smelter i munnen, krydret med en deilig sennepsaus som tilfører den lille ekstra gløden. Denne retten er et must for enhver som elsker den klassiske kombinasjonen av svinekjøtt og sennep, og den passer perfekt til julebordene eller den lille ekstra festlige anledningen.
Ingredienser
- 1. 8 fettfrie eller nesten fettfrie frankfurtere (ca. 40 til 45 kalorier hver)
- 1 pakke kjøleskapskald redusertfett-crescentdeig
- Mel, til utbaking
- Sennep, som dip, valgfritt
Ingredienser
- 1. 8 fettfrie eller nesten fettfrie frankfurtere (ca. 40 til 45 kalorier hver)
- 1 pakke kjøleskapskald redusertfett-crescentdeig
- Mel, til utbaking
- Sennep, som dip, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Skjær hver pølse i 4 jevne biter. Sett til side. Legg de åtte trekantede deigstykkene på en lett melet arbeidsflate.
- 3Én og én, strekk eller kjevle ut hver trekant litt, slik at den blir større. Kutt hver deigbit i 4 lange, smale trekanter. Begynn ved bunnen av hver trekant, og rull én pølsebit inn i hver, slik at spissen på trekanten vikles rundt midten. Legg de innpakkede pølsene på et stort, ugrodd bakepapirkledd stekebrett.
- 4Gjenta med resten av ingrediensene, slik at du får 32 pølser i et deiginnpakning. Pass på å plassere dem med jevne mellomrom, ettersom deigen vil utvide seg under stekingen.
- 5Sett brettet i ovnen og stek til deigen virker lett gyllen og sprø, ca. 12 minutter.
- 6Server med sennep til dipping, hvis ønskelig. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Bruk frankfurtere med minst mulig fett for en lettere og sunnere variant.
- 2Kjevle ut deigbitene tynt for å få en mør og sprø deigkappe.
- 3Pass på å ikke trekke pølsene for stramt inn i deigen, slik at de ikke sprekker under steking.
Serveringsforslag
Servér de pudrede grisene i et teppe varme, med en kremet og krydret sennepsaus til dipping. De vil smake himmelsk sammen med et glass sprudlende cava eller en frisk, sur eplepunch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man De pudrede grisene i et teppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage De pudrede grisene i et teppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage De pudrede grisene i et teppe?▼
Total tilberedningstid for De pudrede grisene i et teppe er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er De pudrede grisene i et teppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i De pudrede grisene i et teppe?▼
En porsjon av De pudrede grisene i et teppe inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
