Døden forårsaket av hvitløk
Oppskrift på death by hvitløk, en intens og smakfull rett med rikelig hvitløk. Perfekt for hvitløkelskere som vil ha en smakfull opplevelse.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike pastabolignaisen er en ekte hvitløkselskers drøm. Oppskriften stammer fra en liten familieblogger i Sør-Italia, som sverger at dette er den perfekte måten å nyte den intense, karakteristiske smaken av hvitløk på. Akkurat passe krydret og med en overraskende sødme fra Romano-osten, gjør denne retten seg ypperlig som en deilig hverdagsmiddag eller avslappende helgelunsj.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl olivenolje
- 2. 10 fedd hvitløk, finhakket
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1/2 teskje knuste rød pepperflak
- 5. 3 spiseskjeer hakket fersk persille
- 6. 450 gram tørr pennepasta
- 7. 0,8 dl revet Romanoost
Ingredienser
- 1. 1,2 dl olivenolje
- 2. 10 fedd hvitløk, finhakket
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1/2 teskje knuste rød pepperflak
- 5. 3 spiseskjeer hakket fersk persille
- 6. 450 gram tørr pennepasta
- 7. 0,8 dl revet Romanoost
Fremgangsmåte
- 11. Kok pasta i henhold til anvisningene.
- 22. I en panne, brun hvitløk i olje. Tilsett salt, pepper og persille, og fjern fra varmen.
- 33. Vend pennepastaen med hvitløksblandingen og Romano-ost, og server!
Tips og Varianter
- 1Bruk bare fersk, god kvalitets-hvitløk for best mulig resultat.
- 2Skyll pastaen grundig etter koking, slik at den ikke kleber seg sammen.
- 3Sørg for å la hvitløken brukes ordentlig gyllen i oljen før du blander inn resten av ingrediensene.
Serveringsforslag
Server den varme pastabolignaisen med et glass tørr, crisp hvitvin og en enkel, grønn salat for en komplett, italiensk middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Døden forårsaket av hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Døden forårsaket av hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Døden forårsaket av hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Døden forårsaket av hvitløk er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Døden forårsaket av hvitløk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Døden forårsaket av hvitløk?▼
En porsjon av Døden forårsaket av hvitløk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
