Pølser med bacon og ost
Oppskrift på pølser med bacon og ost – saftige pølser innpakket i sprø bacon og smeltet ost, perfekt for fest eller helgekosen.
Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 8 pølser (gjerne storfe)
- 8 pølsebrød
- 8 skiver sveitserost
- 1.2 dl barbequesaus, eller etter smak
- 1 liten rød løk, hakket
Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 8 pølser (gjerne storfe)
- 8 pølsebrød
- 8 skiver sveitserost
- 1.2 dl barbequesaus, eller etter smak
- 1 liten rød løk, hakket
Slik gjør du:
- Forvarm en utendørsgrill til middels høy varme. Smør risten lett med olje, og plasser den 10 cm fra varmen.
- Legg baconet i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunet. La det renne av på kjøkkenpapir.
- Legg pølsene på grillen; kok til de er brune, 5 til 8 minutter, og snu én gang, eller til de er ferdige etter din smak. Grill pølsebrødene lett.
- For å sette sammen smørbrødene, legg en skive ost og bacon på hvert pølsebrød. Legg en pølse oppå, og topp med 1 ss barbequesaus eller ønsket mengde, samt rødløk.
Om denne retten
Disse bacon- og ostefylte pølsene er en uimotståelig kombinasjon av salt, fett, og er raske og enkle å lage. Denne amerikansk-inspirerte retten er perfekt til avslappede middager, sportskvelder eller piknik i parken. Saftige pølser omgitt av sprøstekt bacon og smeltet ost – hva kan være bedre?
Tips og Varianter
- 1Skjær baconet i tynne skiver for en ekstra sprø og knasende tekstur.
- 2Sørg for å ikke oversteke pølsene slik at de blir tørre og smakløse.
- 3Ta pølsene av grillen litt før de er helt ferdige – de vil fortsette å steke litt når de ligger på tallerkenene.
Serveringsforslag
Server de deilige pølsene med iskaldt øl eller mineralvann for å balansere de intense smakene. En enkel grønn salat kan også være et godt tilbehør for å friske opp retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pølser med bacon og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pølser med bacon og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pølser med bacon og ost?▼
Total tilberedningstid for Pølser med bacon og ost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pølser med bacon og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pølser med bacon og ost?▼
En porsjon av Pølser med bacon og ost inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
