Dadler fylt med Asiago, bacon og røkt paprika
Prøv denne deilige oppskriften på dadler fylt med Asiago-ost, pakket inn i sprøtt bacon og krydret med røkt paprika. Perfekt som en smakfull forrett eller til fest.
Ingredienser
- 12 Medjool-dadler
- 12 biter (ca. 4x0,6x0,6 cm) Asiago-, Manchego- eller Pecorino-ost
- 4 skiver epleveddbacon, hver skåret i 3 biter
- Røkt paprika
Ingredienser
- 12 Medjool-dadler
- 12 biter (ca. 4x0,6x0,6 cm) Asiago-, Manchego- eller Pecorino-ost
- 4 skiver epleveddbacon, hver skåret i 3 biter
- Røkt paprika
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220°C.
- Bruk en liten kniv og lag et lite snitt i siden av hver dadel; fjern steinen.
- Sett inn ett stykke ost i hver dadel.
- Pensle baconbiter generøst på én side med røkt paprika.
- Pakk hver dadel inn i ett stykke bacon, med paprika-siden mot dadelen.
- Fest baconet med en tannpirker.
- Legg dadlene på et stekebrett med kant.
- Stek til baconet er brunt på undersiden, ca. 6 minutter.
- Vend dadlene; stek videre til baconet er gjennomstekt, ca. 6 minutter til.
- Overfør til en tallerken og la avkjøle litt.
- Fjern tannpirkerne.
Om denne retten
Disse syrlige og søte dadlene med en deilig fylling av smakfull Asiago-ost, sprøtt bacon og røkt paprika er en herlig og overraskende forrett som vil imponere gjestene dine. Inspirert av den klassiske spanske tapasretten, gir denne appetittvekkeren et stikk av søreuropeisk sjarm til enhver middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk Medjool-dadler – de er større og saftigere enn vanlige dadler.
- 2Skjær baconet tykt for en saftig konsistens.
- 3Pensle baconbitene grundig med røkt paprika for en deilig aroma og krydret smak.
Serveringsforslag
Disse fylte dadlene passer perfekt sammen med et glass frisk, sprø hvitvin eller en kremet, aromatisk sherry. Servér dem som en elegant og fargerik forrett, eller som en morsom og uventet fingermat til cocktailselskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dadler fylt med Asiago, bacon og røkt paprika?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dadler fylt med Asiago, bacon og røkt paprika. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dadler fylt med Asiago, bacon og røkt paprika?▼
Total tilberedningstid for Dadler fylt med Asiago, bacon og røkt paprika er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dadler fylt med Asiago, bacon og røkt paprika vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dadler fylt med Asiago, bacon og røkt paprika?▼
En porsjon av Dadler fylt med Asiago, bacon og røkt paprika inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
