Pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer
Lær hvordan du lager deilige pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer. En enkel oppskrift perfekt for dessert eller helgekos.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 18 små paibunner (7,5 cm)
- 7 ss brunt sukker
- 2 ss smør, smeltet
- 1 ts hvit balsamicoeddik med pæresmak
- 1 ts malt kanel
- 3 store modne D'Anjou-pærer, skrelt, uten kjerne og hakket
- 3 ss hakkede mandler
Ingredienser
- 18 små paibunner (7,5 cm)
- 7 ss brunt sukker
- 2 ss smør, smeltet
- 1 ts hvit balsamicoeddik med pæresmak
- 1 ts malt kanel
- 3 store modne D'Anjou-pærer, skrelt, uten kjerne og hakket
- 3 ss hakkede mandler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Legg paibunnene på et stekebrett.
- Rør sammen brunt sukker, smeltet smør, balsamicoeddik og kanel i en bolle. Vend inn pærene og hakkede mandler til alt er godt dekket.
- Fordel pærefyllingen i paibunnene.
- Stek i den forvarmede ovnen til de er gylne, ca. 25 minutter.
Om denne retten
Disse deilige pære- og mandeltærtene er en perfekt avslutning på et høstmåltid, eller en lekker dessert å servere med en kopp sterk kaffe på en koselig kveld. De sprø, smørfylte paibunnene danner en perfekt ramme for den myke, søte pæresmaken og de knasende mandlene.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun modne, saftige D'Anjou-pærer for best mulig smak og konsistens.
- 2Sørg for å fordele pærene jevnt i paibunnene for et vakkert, dekorativt uttrykk.
- 3La tærtene kjølne litt før servering for at fyllingen skal stivne og bli lettere å håndtere.
Serveringsforslag
Disse pæretærtene passer utmerket sammen med en klassisk vaniljeis eller vispet krem. For en ekstra høstlig touch, kan du servere dem med en dæsj mørk sjokoladesaus eller en klatt kanelkrem.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer?▼
Total tilberedningstid for Pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer?▼
En porsjon av Pære- og mandeltærter med D'Anjou-pærer inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
