Dampede grønne bønner med smør
Oppskrift på dampede grønne bønner, en sunn og enkel siderett som passer til alle måltider. Lær hvordan du lager dem raskt og enkelt.
Foto av Cats Coming på Pexels
Ingredienser
- 450 g grønne bønner, renset
- 2 ss smør
- Salt, etter smak
Ingredienser
- 450 g grønne bønner, renset
- 2 ss smør
- Salt, etter smak
Slik gjør du:
- Damp de grønne bønnene i en damper i ca. 7 minutter, eller til de er møre, men fortsatt sprø.
- Ha de dampede bønnene og smøret i en kjele og varm opp til smøret har smeltet og dekket bønnene.
- Krydre med salt etter smak og server umiddelbart.
Om denne retten
Dampede grønne bønner er et klassisk og enkelt tilbehør som løfter enhver rett. Bønnene beholder sin sprøhet og friske smak takket være den skånsomme dampingen, noe som gjør dem til en perfekt kontrast til tyngre hovedretter. Denne retten er en enkel, men smakfull måte å få i seg mer grønnsaker på.
Tips og Varianter
- 1Skjær bønnene i to for jevn dampetid.
- 2Damp bønnene rett før servering for best konsistens.
- 3Bruk litt sitronskall for en frisk syrlighet.
Serveringsforslag
Serveres varme sammen med for eksempel kokt fisk, stekt kjøtt eller en smakfull vegetarrett. Et glass tørr hvitvin eller en frisk, grønn salat passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dampede grønne bønner med smør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dampede grønne bønner med smør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dampede grønne bønner med smør?▼
Total tilberedningstid for Dampede grønne bønner med smør er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dampede grønne bønner med smør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dampede grønne bønner med smør?▼
En porsjon av Dampede grønne bønner med smør inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
