Dampede babygrønnsaker med urter
Oppskrift på dampede babygrønnsaker, perfekt som tilbehør eller sunn snack. Enkel å lage, rask og næringsrik.
Foto av Kai-Chieh Chan på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl minipatyppan squash, trimmet
- 2.5 dl minizucchini, trimmet
- 2.5 dl minigulrøtter, trimmet
Ingredienser
- 2.5 dl minipatyppan squash, trimmet
- 2.5 dl minizucchini, trimmet
- 2.5 dl minigulrøtter, trimmet
Slik gjør du:
- Damp grønnsakene over en liten mengde saltet vann til de er møre, ca. 5 minutter.
Om denne retten
Disse søte, fargerike babygrønnsakene er et utmerket valg når du vil friste ganen med noe lett og næringsrikt. Dampingen beholder grønnsakenes naturlige sødme og sprøhet, og skaper en enkel, men delikat rett som passer perfekt til en hverdagsmiddag eller som et friskt tilbehør til en større festmiddag.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å trimme grønnsakene jevnt slik at de damper jevnt.
- 2Skyll grønnsakene grundig før du damper dem for å fjerne all jord og smuss.
- 3For en ekstra knasefaktor, kan du steke grønnsakene raskt i panne etter dampingen.
Serveringsforslag
De dampede babygrønnsakene passer utmerket sammen med et saftig kjøttstykke eller fisk. Dryss over litt hakket persille eller dill for å løfte smaken, og server med en frisk sitronskive for et ekstra sprøtt og forfriskende preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dampede babygrønnsaker med urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dampede babygrønnsaker med urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dampede babygrønnsaker med urter?▼
Total tilberedningstid for Dampede babygrønnsaker med urter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dampede babygrønnsaker med urter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Dampede babygrønnsaker med urter?▼
En porsjon av Dampede babygrønnsaker med urter inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
