Dager med geitost innpakket i prosciutto
Oppdag en unik oppskrift på dadler fylt med geitost og innpakket i prosciutto, perfekt som forrett eller snacks. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
De myke, søte dadlene med fyldig geitost og den salte, syrlige prosciuttoen er en kombinasjon av klassiske italienske smaker som bare passer perfekt sammen. Denne enkle, men likevel elegante forretten er et herlig knepp å servere når du ønsker å imponere gjestene dine uten å bruke for mye tid på matlagingen.
Ingredienser
- 0,8 dl myk geitost med urter
- 16 Medjool-dadler, uten stein
- 16 store basilikumblader
- 4 brede, tynne skiver prosciutto di Parma, hver delt i 4 lange strimler
- 16 tannpirkere, bløtlagt i vann i 10 minutter
Ingredienser
- 0,8 dl myk geitost med urter
- 16 Medjool-dadler, uten stein
- 16 store basilikumblader
- 4 brede, tynne skiver prosciutto di Parma, hver delt i 4 lange strimler
- 16 tannpirkere, bløtlagt i vann i 10 minutter
Fremgangsmåte
- 1Sett ovnens grille på lav varme. Skje en teskje ost i hver dadel; pakk inn med et basilikumblad, deretter en skive prosciutto. Fest med en tannpirker. Grill til osten bobler, ca. 3 minutter. Server varm.
- 2Sett ovnens grille på lav varme. Skje en teskje ost i hver dadel; pakk inn med et basilikumblad, deretter en skive prosciutto. Fest med en tannpirker. Grill til osten bobler, ca. 3 minutter. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at geiosten er romtemperert før du begynner, slik at den er lett å skjære i og forme rundt dadlene.
- 2La dadlene ligge i varmt vann i 5-10 minutter før bruk for en ekstra myk og smidig konsistens.
- 3Skjær prosciuttoskivene i lange, tynne strimler så de enkelt kan pakkes rundt dadlene.
Serveringsforslag
Servér de varme, gylne pakketene på et fat eller fat dekorert med litt friske urter som basilikum eller rosmarin for en fin presentasjon. Et glass prosecco eller et glass lett, fruktig rødvin vil løfte denne enkle, men velsmakende forretten ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dager med geitost innpakket i prosciutto?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dager med geitost innpakket i prosciutto. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dager med geitost innpakket i prosciutto?▼
Total tilberedningstid for Dager med geitost innpakket i prosciutto er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dager med geitost innpakket i prosciutto vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dager med geitost innpakket i prosciutto?▼
En porsjon av Dager med geitost innpakket i prosciutto inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
