Saftige brownies med valnøtter
Denne oppskriften gir deg deilige, fudgy brownies med valnøtter som er perfekte for enhver anledning. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Livilla Latini på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl valnøtter
- 3 dl sukker
- 1.8 dl usøtet kakaopulver
- 0.5 ts kosher-salt
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 140 g usaltet smør, smeltet
- 2 store egg, romtempererte
- 1.2 dl hvetemel
- Vaniljeis
- Varm fudgesaus
- Skivede bananer
- Hakkede valnøtter
- Hjemmelaget pisket krem
- Kirsebær
- 2.4 dl kremfløte
- 3 ss melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1.2 dl valnøtter
- 3 dl sukker
- 1.8 dl usøtet kakaopulver
- 0.5 ts kosher-salt
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 140 g usaltet smør, smeltet
- 2 store egg, romtempererte
- 1.2 dl hvetemel
- Vaniljeis
- Varm fudgesaus
- Skivede bananer
- Hakkede valnøtter
- Hjemmelaget pisket krem
- Kirsebær
- 2.4 dl kremfløte
- 3 ss melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en 20x20 cm bakeform med aluminiumsfolie, og la det være et 5 cm langt overheng for å kunne løfte ut browniesene etter steking.
- Ha valnøttene i en tørr stekepanne. Rist dem til de begynner å dufte. Ta dem av pannen og hakk dem grovt.
- Visp sammen sukker, kakao og salt i en middels stor bolle til det er godt blandet.
- Tilsett vanilje i det smeltede smøret og visp kraftig inn i de tørre ingrediensene til det er godt blandet.
- Visp inn eggene, ett om gangen, til alt er godt integrert.
- Tilsett mel og hakkede valnøtter og rør forsiktig til det akkurat er blandet. Røren vil være tykk.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 30 minutter.
- La browniesene avkjøle på en rist i 20 minutter før du løfter dem ut av formen og skjærer dem i 5 cm store firkanter.
- Ha kremfløten i en bolle til en standmikser og sett på middels hastighet.
- Når kremen begynner å tykne, tilsett melis og vanilje.
- Pisk til det dannes medium-faste topper.
Om denne retten
Saftige brownies med valnøtter er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer valnøtter, sukker, usøtet kakaopulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige brownies med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige brownies med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige brownies med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Saftige brownies med valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige brownies med valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Saftige brownies med valnøtter?▼
En porsjon av Saftige brownies med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
