Cupcake lagkake
Oppskrift på cupcake layer kake - en søt og fargerik kake som er perfekt til fest og spesielle anledninger. Lær hvordan du lager denne populære kaken steg for steg.
Om denne retten
Denne utrolige cupcake-lagkaken tar nostalgisk barndomsgodteri til et helt nytt nivå. Inspirert av det fargerike, lekne uttrykket til populære marshmallow-toppede cupcakes, forener denne retten smaker og teksturer i en elegant og morsom dessert. Hver bit er en overraskelse - krydret med den søte, fluffige smaken av marshmallow og krydret med livlige farger som får enhver feiring til å skinne.
Ingredienser
- 1. En eske med fuktig smørkakemiks
- 1 ½ teskje marshmallow-essens
- En eske med fuktig smørkakemiks
- Muffinsformer
- 4 beholdere med hvit smørkremglasur
- 6 teskjeer marshmallow-essens
- Matfarging
- Plastposer til sandwich
Ingredienser
- 1. En eske med fuktig smørkakemiks
- 1 ½ teskje marshmallow-essens
- En eske med fuktig smørkakemiks
- Muffinsformer
- 4 beholdere med hvit smørkremglasur
- 6 teskjeer marshmallow-essens
- Matfarging
- Plastposer til sandwich
Fremgangsmåte
- 1For kaken:
- 2Stek i henhold til pakningsanvisningene for å lage to 23-centimeters runde kaker.
- 3Til cupcakes:
- 4Stek i henhold til pakningsanvisningene for å lage 24 cupcakes.
- 5Montering:
- 6Legg de to lagkakene sammen med 1/2 kopp smørkrem.
- 7Jevn ut toppen av det øverste laget ved å kutte om nødvendig, og dekk deretter sidene og toppen med resten av en pint med frosting.
- 8Glatt ut toppen og sidene.
- 9Sett kaken i kjøleskapet og la den avkjøle i 1 til 2 timer.
- 10Del de resterende 2 pint med frosting i 4 boller.
- 11Tilsett 1 1/2 teskje marshmallow-essens i hver bolle.
- 12Bland inn blå, rød, grønn og gul matfarging i hver bolle.
- 13Fyll 4 små sandwichposer med omtrent 1/2 kopp av hver farge.
- 14Klipp en liten spalte på én side av bunnen av hver pose, og sprøyt forsiktig ut varierende størrelser av prikker på lagkaken.
- 15Frost cupcakes med resten av den fargede smørkremen.
- 16Arranger og stable de frostede cupcakes i en treetasjes pyramide oppå kaken.
- 17Bygg pyramiden med 7 cupcakes i bunnen, 3 i midten og 1 øverst.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ferdig kakeblanding for å spare tid og sørg for at kaken blir fuktig og luftig.\nLa kaken avkjøles helt før du monterer den, slik at glasuren setter seg perfekt.\nTa din tid når du sprøyter ut fargede prikker på kaken - jevne, konsise strøk gir det mest tiltalende utseendet.
Serveringsforslag
Denne fargerike, spektakulære kaken er et fantastisk syn å beundre og et enda bedre søtt alternativ til tradisjonell kake. Serveres best sammen med en kremet, iskald kopp melk eller en elegant champagne for å løfte anledningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cupcake lagkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cupcake lagkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cupcake lagkake?▼
Total tilberedningstid for Cupcake lagkake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cupcake lagkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cupcake lagkake?▼
En porsjon av Cupcake lagkake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
