Crustless spinatpai med Muensterost
Oppskrift på en deilig crustless spinatpai med Muensterost, perfekt for en sunn frokost eller lett lunsj. Enkel å lage og full av smak.
Foto av mali maeder på Pexels
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 løk, hakket
- 280 g frossen hakket spinat, tint og avrent
- 5 egg, pisket
- 7 dl revet Muensterost
- 1/4 ts salt
- 1/8 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 løk, hakket
- 280 g frossen hakket spinat, tint og avrent
- 5 egg, pisket
- 7 dl revet Muensterost
- 1/4 ts salt
- 1/8 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 23 cm paiform lett.
- Varm opp olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett løk og kok, rør av og til, til løken er myk.
- Rør inn spinaten og fortsett å koke til overflødig væske har fordampet.
- I en stor bolle, bland egg, ost, salt og pepper. Tilsett spinatblandingen og rør for å blande.
- Hell blandingen i den forberedte paiformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til eggene har stivnet, ca. 30 minutter.
- La den avkjøle i 10 minutter før servering.
Om denne retten
Denne spinatpaien tar deg rett tilbake til barndommens smaker. Den kremete, umotståelige fyllingen, beriket av den rike Muensterosten, er en sann nytelse. Denne retten passer perfekt både til et avslappet familiemåltid og et litt mer høytidelig selskap.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke litt ekstra ost – den sørger for at paien får en nydelig kremet konsistens.
- 2For best resultat, pass på å tine og renne ut all overflødig væske fra den frosne spinaten før den blandes inn.
- 3Trekk paien ut av ovnen et par minutter før den ser ferdig ut – slik unngår du at den blir for tørr på toppen.
Serveringsforslag
Denne spinatpaien er et herlig valg til et avslappet, men likevel litt høytidelig familieselskap. Server den gjerne med en frisk, grønn salat og et glass tørr, hvit vin for å komplettere måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Crustless spinatpai med Muensterost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Crustless spinatpai med Muensterost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Crustless spinatpai med Muensterost?▼
Total tilberedningstid for Crustless spinatpai med Muensterost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Crustless spinatpai med Muensterost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Crustless spinatpai med Muensterost?▼
En porsjon av Crustless spinatpai med Muensterost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
