Crostini med Serranoskinke og tomat
Lær hvordan du lager deilige crostini med Serranoskinke, sprøtt brød og smakfull tomat. Perfekt som forrett eller små tapas. Enkelt og raskt!
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 24 skiver baguette (ca. 0.5-1 cm tykke)
- 2 mellomstore modne tomater, delt i to
- Ekstra jomfru olivenolje
- 24 papirtynne skiver Serranoskinke
- Veldig finhakket flatbladpersille til pynt
Ingredienser
- 24 skiver baguette (ca. 0.5-1 cm tykke)
- 2 mellomstore modne tomater, delt i to
- Ekstra jomfru olivenolje
- 24 papirtynne skiver Serranoskinke
- Veldig finhakket flatbladpersille til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm grillen.
- Legg baguetteskivene i ett lag på et stekebrett.
- Grill skivene, snu dem underveis, til de er gylne og sprø, ca. 2 minutter.
- Overfør de ferdige crostiniene til en avkjølingsrist.
- Gni hver crostini med en halv tomat.
- Drypp over olivenolje.
- Legg en skive Serranoskinke på hver crostini.
- Anrett på et serveringsfat og dryss over hakket persille.
Om denne retten
Disse crostiniene tar deg rett til Spania med sin autentiske og kremlignende Serranoskinke som perfekt balanserer salthet og sødme. Den luftige baguetten og den søte, modne tomaten er det perfekte fundament for dette enkle, men utrolig smaksfulle tapasalternativet som er like flott til en uformell kveld med venner som til en elegant forrett.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kvalitetsbaguette med en god skorpe for maksimal sprøhet.
- 2Skjær tomatene akkurat før servering for best mulig smak og konsistens.
- 3Drypp olivenolje over crostiniene før du legger på skinken for å forhindre at de blir tørre.
Serveringsforslag
Servér crostiniene med en kjølig, tørr sherry eller et glass sprudlende hvitvin for å løfte fram den salte og søte kombinasjonen i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Crostini med Serranoskinke og tomat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Crostini med Serranoskinke og tomat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Crostini med Serranoskinke og tomat?▼
Total tilberedningstid for Crostini med Serranoskinke og tomat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Crostini med Serranoskinke og tomat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Crostini med Serranoskinke og tomat?▼
En porsjon av Crostini med Serranoskinke og tomat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Ristet pære og agurk amuse-bouche
