Crescent Tarts
Oppskrifter på crescent tarts som er perfekte som dessert eller snacks. Enkel å lage, smakfull og innbydende. Prøv våre varianter i dag!
Om denne retten
Disse delikate crescenttartene tar deg rett tilbake til det gamle Østerrike. Kombinasjonen av luftig deig, smørfyldig krem og knus av karamelliserte valnøtter er som å bite inn i en bit av Wien-luksusen. Servér dem som en overdådig dessert til gjestene dine, eller nyt dem med en kopp kaffe for en rask søt pause i hverdagen.
Ingredienser
- 1. 9,5 dl hvetemel
- 2. 455 gram smør
- 3. 1 pint rømme
- 4. 1 ½ kopper hvitt sukker
- 5. 1 ½ kopper hakkede valnøtter
- 6. 2 teskjeer malt kanel
Ingredienser
- 1. 9,5 dl hvetemel
- 2. 455 gram smør
- 3. 1 pint rømme
- 4. 1 ½ kopper hvitt sukker
- 5. 1 ½ kopper hakkede valnøtter
- 6. 2 teskjeer malt kanel
Fremgangsmåte
- 11. Skjær smøret i melet og bland til deigen ligner grove smuler. Rør inn rømmen. Dekk til og sett i kjøleskapet over natten.
- 22. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 33. Stek kokies på et bakepapirkledd steebrett ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 20 til 25 minutter.
- 44. Bland sukker, hakkede nøtter og kanel.
- 55. Del den avkjølte deigen i fire deler. På en lett melet overflate kjevle ut hver del til sirkler ca. 3-6 mm tykke. Kutt i spisser og dryss med nøtteblandingen. Rull opp til halvmåneformer, start med den brede enden først.
- 66. Dryss de avkjølte kokiene med melis.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at smøret er iskaldt når du arbeider det inn i melet - dette gir den sprøeste deigen.
- 2La deigen hvile i kjøleskapet over natten for at gluten skal få slappe av og gjøre den lettere å jobbe med.
- 3Vær nøye med å rulle deigen ut i jevne, tynne sirkler for å få den rette crescentformen.
Serveringsforslag
Crescenttartene er et uimotståelig lekkert valg til kaffekosen. Server dem med et glass søt, krydret kirsebærlikør eller et glass deilig, fyldig portvin for en perfekt avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Crescent Tarts?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Crescent Tarts. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Crescent Tarts?▼
Total tilberedningstid for Crescent Tarts er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Crescent Tarts vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Crescent Tarts?▼
En porsjon av Crescent Tarts inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
