Bacon- og ostetartletter med butterdeig
Lær hvordan du lager deilige bacon- og ostetartletter. En enkel oppskrift perfekt for forretter og selskap. Rask, smakfull og enkel å lage!
Foto av Christian Gazzabini på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (226 g) kjøleskapsfylt croissantdeig eller deig i ark
- 0.8 dl revet sveitserost
- 0.6 dl hakket kokt bacon
- 1 ss hakket vårløk
- 1 egg
- 3 ss pisket kremfløte
Ingredienser
- 1 boks (226 g) kjøleskapsfylt croissantdeig eller deig i ark
- 0.8 dl revet sveitserost
- 0.6 dl hakket kokt bacon
- 1 ss hakket vårløk
- 1 egg
- 3 ss pisket kremfløte
Slik gjør du:
- Varm opp ovnen til 190 °C.
- Rull ut deigen til et stort rektangel på arbeidsflaten. Trykk den inn i et 30x23 cm rektangel, og trykk godt for å forsegle eventuelle perforeringer.
- Kutt deigen i 12 firkanter.
- Press hver firkant forsiktig ned i 12 smurte mini-muffinsformer, og form kantene til å danne en 0.5 cm høy kant.
- Fordel osten jevnt i de deigkledde formene. Topp hver med bacon og vårløk.
- I en liten bolle, visp egg og kremfløte med en visp eller gaffel til det er godt blandet.
- Fyll hver form med litt mindre enn en spiseskje av eggeblandingen.
- Stek i 15 til 20 minutter, eller til kantene er gyldne og fyllet har stivnet.
- La avkjøle i 5 minutter.
- Ta ut av muffinsformene.
Om denne retten
Disse nydelige bacon- og ostetartlettene er en perfekt forrett for enhver anledning. Med sin luftige deig, smaksrike fyll av ost og bacon, og den delikate eggekremen, byr de på en fantastisk smaksopplevelse. Oppskriften er en enkel og moderne vri på små, smakfulle munnfuller.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For å få en ekstra luftig deigbunn, må du passe på at du trykker deigen godt inn i muffinsformene.
- 2Tips 2: Bruk en blanding av modne, smakfulle ostetyper for å virkelig løfte fyllsmaken.
- 3Tips 3: La tartlettene hvile litt etter steking for at eggekremen skal stivne helt.
Serveringsforslag
Servér de deilige bacon- og ostetartlettene som en elegant forrett sammen med et glass sprudlende cava eller et friskt glass hvitvin. De passer utmerket som del av et større tapasutvalg eller som et sofistikert tilbehør til en salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bacon- og ostetartletter med butterdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bacon- og ostetartletter med butterdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bacon- og ostetartletter med butterdeig?▼
Total tilberedningstid for Bacon- og ostetartletter med butterdeig er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bacon- og ostetartletter med butterdeig vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bacon- og ostetartletter med butterdeig?▼
En porsjon av Bacon- og ostetartletter med butterdeig inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Bakt Brie med sopp og mandler
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
