
Crescent bacon- og ostetartletter
Lær hvordan du lager deilige crescent bacon ost tartlets. En enkel oppskrift perfekt for forretter og selskap. Rask, smakfull og enkel å lage!
Om denne retten
De nydelige crescent bacon- og ostetartlettene er en perfekt forrett for enhver anledning. Med sin luftige deig, smaksrike fyll av ost og bacon, og den delikate eggekremen, byr de på en fantastisk smaksopplevelse. Oppskriften er en klassisk norsk kjøkkenklassiker, inspirert av tradisjonelle tarte suce-retter, men med en moderne vri.
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (8 oz.) Pillsbury® kjøleskapsfylte croissantdeig eller 1 boks (8 oz.) Pillsbury® Crescent Recipe Creations™ kjøleskapsdeig i ark
- 2. 0,8 dl revet sveitserost
- 3. 0,6 dl hakket kokt bacon
- 4. 1 ss hakket grønn løk (1 middels stor)
- 5. 1 egg
- 6. 3 ss pisket kremfløte
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (8 oz.) Pillsbury® kjøleskapsfylte croissantdeig eller 1 boks (8 oz.) Pillsbury® Crescent Recipe Creations™ kjøleskapsdeig i ark
- 2. 0,8 dl revet sveitserost
- 3. 0,6 dl hakket kokt bacon
- 4. 1 ss hakket grønn løk (1 middels stor)
- 5. 1 egg
- 6. 3 ss pisket kremfløte
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp ovnen til 190 °C (375 °F). Ved høye høyder (3500-6500 fot): Ingen endring.
- 22. Hvis du bruker croissantdeig: Rull ut deigen til ett stort rektangel på arbeidsflaten. Trykk den inn i et 30x23 cm rektangel, og trykk godt for å forsegle eventuelle perforasjoner.
- 33. Hvis du bruker en deigplate: Rull ut deigen på arbeidsflaten. Trykk den inn i et 30x23 cm rektangel.
- 44. Kutt deigen i 12 firkanter. Forsiktig press hver firkant ned i 12 smurte mini-muffinsformer, og form kantene til å danne en 0,5 cm høy kant. Fordel osten jevnt i de deigkledde formene. Topp hver med bacon og løk. I en liten bolle, visp egg og kremfløte med en visp eller gaffel til det er godt blandet. Fyll hver form med litt mindre enn en spiseskje av blandingen.
- 55. Stek i 15 til 20 minutter, eller til kantene er gyldne og fyllet har stivnet. La avkjøle i 5 minutter. Ta ut av muffinsformene.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For å få en ekstra luftig deigbunn, må du passe på at du trykker deigen godt inn i muffinsformene.
- 2Tips 2: Bruk en blanding av modne, smakfulle ostetyper for å virkelig løfte fyllsmaken.
- 3Tips 3: La tartlettene hvile litt etter steking for at eggekremen skal stivne helt.
Serveringsforslag
Servér de deilige bacon- og ostetartlettene som en elegant forrett sammen med et glass sprudlende cava eller et friskt glass hvitvin. De passer utmerket som del av et større tapasutvalg eller som et sofistikert tilbehør til en salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Crescent bacon- og ostetartletter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Crescent bacon- og ostetartletter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Crescent bacon- og ostetartletter?▼
Total tilberedningstid for Crescent bacon- og ostetartletter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Crescent bacon- og ostetartletter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Crescent bacon- og ostetartletter?▼
En porsjon av Crescent bacon- og ostetartletter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.




