Cream of Wheat (semulegrynsgrøt)
Lær hvordan du lager kremet semolina-grøt med vår enkle oppskrift. Perfekt til frokost eller som et varmt måltid når som helst på dagen.
Om denne retten
Semulegryn er et klassisk, næringsrikt frokostvalg som har røtter langt tilbake i norsk tradisjon. Denne kremet og komfortlige grøten er en fryd for ganen, med en deilig balanse av søt og salt smak som vil starte dagen din på en fantastisk måte.
Ingredienser
- 4,7 dl melk
- 2,4 dl vann
- 1 ½ teskje smør
- ¼ teskje salt
- ⅓ kopp semuljemel
- 1 spiseskje hvitt sukker
Ingredienser
- 4,7 dl melk
- 2,4 dl vann
- 1 ½ teskje smør
- ¼ teskje salt
- ⅓ kopp semuljemel
- 1 spiseskje hvitt sukker
Fremgangsmåte
- 1Bland melk, vann, smør og salt i en kjele over middels høy varme. Kok opp under omrøring, og fjern deretter fra varmen. Hell i semulegryn i en jevn strøm, og visp kontinuerlig for å unngå klumper.
- 2Sett kjelen tilbake på middels varme; visp til grøten koker opp, ca. 2 minutter. Skru ned varmen til lav og dekk til; kok til grøten tykner, ca. 20 minutter. Ta kjelen av varmen og rør inn sukker.
- 3La grøten stå i 3 til 5 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å vispe grøten jevnlig under koking for å unngå klumper.
- 2For en rikere smak, prøv å bytte ut noe av melken med kokosmelk eller mandeldrikk.
- 3La grøten stå en stund etter koking for at semulegrynene skal få tid til å kvelle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Toppet med friske bær, hakket nøtter og et dryss av kanel eller kardemomme blir dette en frokost som både metter og vekker smaksløkene dine.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cream of Wheat (semulegrynsgrøt)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cream of Wheat (semulegrynsgrøt). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cream of Wheat (semulegrynsgrøt)?▼
Total tilberedningstid for Cream of Wheat (semulegrynsgrøt) er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cream of Wheat (semulegrynsgrøt) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cream of Wheat (semulegrynsgrøt)?▼
En porsjon av Cream of Wheat (semulegrynsgrøt) inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
