Crabbies
Lær hvordan du lager crabbies, en deilig og forfriskende drikke perfekt for sommeren. Enkel oppskrift med steg-for-steg guide.
Om denne retten
Crabbies er en nostalgisk og smakfull oppskrift som tar oss rett tilbake til klassiske amerikanskeinspirerte cocktailretter. Denne delikate smakskombinasjonen av krabbekjøtt, ost og krydder er perfekt som en spennende forrett eller uformell snack, og bringer litt kystfølelse til ethvert kjøkken.
Ingredienser
- 0,6 dl margarin, myknet
- 2/3 (140 gram) beholder med skarp bearbeidet ostesprett
- 225 gram kokt krabbekjøtt
- 0,6 dl majones
- 1/2 teskje hvitløkspulver
- 1/2 teskje tørket persille
- 8 engelskmuffins, delt
Ingredienser
- 0,6 dl margarin, myknet
- 2/3 (140 gram) beholder med skarp bearbeidet ostesprett
- 225 gram kokt krabbekjøtt
- 0,6 dl majones
- 1/2 teskje hvitløkspulver
- 1/2 teskje tørket persille
- 8 engelskmuffins, delt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen på broil-innstilling.
- 2I en middels stor bolle, bland sammen margarin og ostefredikk. Rør inn krabbekjøtt, majones, hvitløkspulver og persille. Smør blandingen på de delte engelske muffinsene. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
- 3Stek under grillen til osteblandingen er boblende.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at krabbekjøttet er godt avrent og tørt før du blander det i - dette vil forhindre at blandingen blir for fuktig.
- 2Valg av ost er viktig - prøv en moden, kraftig ost som vil gi en god tekstur og smakskontrast til krabben.
- 3Husk å ikke overgrille Crabbies - de bør være gullbrune og bobleformet, men ikke tørre ut.
Serveringsforslag
Servér Crabbies varme, gjerne med en frisk salat eller hjemmelaget chilisaus til dipping. De passer også utmerket som en del av et større cocktailbord sammen med andre småplater og lettere drikke som kalde hvite viner eller øl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Crabbies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Crabbies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Crabbies?▼
Total tilberedningstid for Crabbies er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Crabbies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Crabbies?▼
En porsjon av Crabbies inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
