Crab Rangoon
Lær hvordan du lager deilige krabbe rangoon hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for forretter og helgekos. Rask, enkel og smakfull.
Om denne retten
Crab Rangoon er en klassisk forrett som tar oss med på en smaksreise til Kina. Denne delikate dypfryste fyllingen, svøpt i sprø wontonkroker, har blitt et yndet tilskudd til enhver festmeny. Med sin kremet tekstur og tydelige krabbesødme er dette en rett som virkelig får smaksløkene til å danse.
Ingredienser
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 pakke kremost (225 gram)
- 1 boks krabbekjøtt (170 gram), drenert og flaket
- 2 grønne løk med topp, tynne skiver
- 2 teskjeer Worcestershire-saus
- 1/2 teskje lett soyasaus
- 48 wonton-omslag
Ingredienser
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 pakke kremost (225 gram)
- 1 boks krabbekjøtt (170 gram), drenert og flaket
- 2 grønne løk med topp, tynne skiver
- 2 teskjeer Worcestershire-saus
- 1/2 teskje lett soyasaus
- 48 wonton-omslag
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Spray bakeplaten lett med matlagingsspray.
- 2Bland hvitløk, kremost, krabbe, grønn løk, Worcestershire-saus og soyasaus i en bolle. For å forhindre at wonton-arkene tørker ut, lag bare 1 eller 2 rangoon av gangen. Plasser 1 teskje fyll midt på hvert wonton-ark. Fukt kantene med vann og brett wonton-arket diagonalt for å danne en trekant, og press kantene sammen for å forsegle. Fukt en av de nederste hjørnene. Lag en krone ved å trekke de to nederste hjørnene sammen og forsegle. Plasser rangoonene på bakeplaten og spray lett med matlagingsspray.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til de er gyldne og sprø, ca. 12 til 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, høykvalitets krabbekjøtt for best mulig resultat.
- 2Pass på å ikke overfylle wonton-arkene, da dette kan føre til at de revner under steking.
- 3Sørg for at kantene er godt forseglede for å unngå lekkasje under steking.
Serveringsforslag
Disse Crab Rangoons passer perfekt sammen med en frisk, syltet ingefærsalat og en kremet sriracha-dipp for en komplett asiatisk smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Crab Rangoon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Crab Rangoon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Crab Rangoon?▼
Total tilberedningstid for Crab Rangoon er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Crab Rangoon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Crab Rangoon?▼
En porsjon av Crab Rangoon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
