Sprø fransk toast med cornflakes og banan
Lær hvordan du lager sprø og deilig fransk toast med cornflakes og bananer. Perfekt frokost eller brunsj for hele familien!
Foto av Stephen Leonardi på Pexels
Ingredienser
- 3 ss usaltet smør
- 2 bananer, i tynne skiver
- 1.5 dl lønnesirup
- 3 store egg
- 2.5 dl helmelk
- 3 ss sukker
- 7 dl maisflak, knust
- 4 skiver Texas-toast, delt på diagonalen
Ingredienser
- 3 ss usaltet smør
- 2 bananer, i tynne skiver
- 1.5 dl lønnesirup
- 3 store egg
- 2.5 dl helmelk
- 3 ss sukker
- 7 dl maisflak, knust
- 4 skiver Texas-toast, delt på diagonalen
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader. Bland 1 ss smør, bananene og lønnesirupen i en liten kjele og la det småkoke over middels varme. Hold det varmt.
- Visp egg, melk og sukker i en lav skål. Ha knuste maisflak i en annen lav skål.
- Dypp brødet i eggeblandingen, snu en gang, i omtrent 45 sekunder. Ta det ut før brødet blir gjennomvått.
- La overflødig eggeblanding renne av, og vend deretter brødet i maisflakene. Trykk forsiktig for å få dem til å feste seg. Sett til side på en tallerken.
- Smelt 1 ss smør i en stor non-stick panne over middels varme. Legg i halvparten av brødet og stek til det er gyllent, ca. 3 minutter på hver side.
- Overfør til et stekebrett. Tilsett den resterende spiseskjeen smør i pannen og gjenta med resten av brødet.
- Stek i ovnen til brødet er gjennomstekt, ca. 10 minutter. Topp med banansirupen.
Om denne retten
Denne cornflake-innbakte franske toasten byr på en deilig og uventet kombinasjon av smaker og teksturer. Den mektige sødmen fra bananene og lønnesirupen balanseres perfekt av den sprø cornflake-paneringen og den myke, eggerøre-lignende innsiden. Denne retten er et friskt avbrekk fra den tradisjonelle franske toasten, og passer perfekt for en helgefrokost eller -brunsj der man ønsker å fornye smaksløkene.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte bananer for best mulig smak.
- 2Husk å knuse cornflakesene ordentlig før panering, slik at du får en jevn og knasende overflate.
- 3Pass på at du ikke lar brødet ligge for lenge i eggeblandingen, ellers blir det for gjennomvått.
Serveringsforslag
Servér den cornflake-innbakte franske toasten varm, med en klatt rømme eller kremost ved siden av. En frisk sitronskive kan også være et flott friskt preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø fransk toast med cornflakes og banan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø fransk toast med cornflakes og banan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø fransk toast med cornflakes og banan?▼
Total tilberedningstid for Sprø fransk toast med cornflakes og banan er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø fransk toast med cornflakes og banan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø fransk toast med cornflakes og banan?▼
En porsjon av Sprø fransk toast med cornflakes og banan inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
Myk smørbar smørkrem
