Ingredienser
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 2.4 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 8.5 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl maisflak
- 2.4 dl havregryn
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 2.4 dl usøtet kokosflak
Ingredienser
- 2.4 dl vegetabilsk olje
- 2.4 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 1 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 8.5 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl maisflak
- 2.4 dl havregryn
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 2.4 dl usøtet kokosflak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Pisk smør og sukker til det er luftig. Tilsett sakte olje og pisk til oljen er godt innarbeidet. Tilsett egg og vanilje, og pisk til det er godt blandet.
- I en liten bolle, bland mel, natron og salt. Tilsett dette i smørblandingen og rør forsiktig til det er akkurat blandet.
- Bland inn maisflak, havregryn, nøtter og kokos i deigen; rør forsiktig til det er godt blandet.
- Bruk en kakescoop for å lage jevnstore kaker, eller bruk teskjeer og legg deigen i klatter på en ubrettet stekeplate.
- Stek ved 190 °C i 12 minutter, eller til de er lett gyldne.
- La kakene avkjøles på stekeplaten i noen minutter før du flytter dem over på en rist for å avkjøles helt.
- Disse kakene er veldig rike. Du kan forme deigen til individuelle baller og fryse dem i fryseposer. Ta dem deretter direkte fra fryseren og inn i ovnen, men øk steketiden med noen minutter.
Om denne retten
Disse sprø, men myke småkakene er fylt med godbiter som maisflak, havregryn og valnøtter, og krydret med vanilje for en deilig, søt smak. De passer perfekt som ettermiddagskaffe eller juletretilbehør, og blir garantert en favoritt hos både store og små.
Tips og Varianter
- 1Bruk maisflak og havregryn av god kvalitet for å gi kakene en ekstra sprø tekstur.
- 2Sørg for at smøret er myknet ordentlig før du begynner, slik at ingrediensene blandes jevnt.
- 3For å unngå at kakene flyter ut, bør du ha et jevnt, scoopstort deigkutt på stekeplaten.
Serveringsforslag
Disse småkakene er best servert lunkne, med en god kopp kaffe eller varm sjokolade. De passer utmerket til julebaksten, eller som en søt avslutning på en høstmiddag sammen med familie og venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø småkaker med maisflak og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø småkaker med maisflak og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø småkaker med maisflak og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Sprø småkaker med maisflak og nøtter er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø småkaker med maisflak og nøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø småkaker med maisflak og nøtter?▼
En porsjon av Sprø småkaker med maisflak og nøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
