Cookies med Chocbit-topping
Lær hvordan du lager deilige kjeks med sprø chocbit topping. Perfekt som dessert eller snacks for alle anledninger.
Om denne retten
Cookies med Chocbit-topping er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 22 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, spiseskjeer hvitt sukker, teskje bakepulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 4,1 dl hvetemel
- 7 spiseskjeer hvitt sukker
- 1 teskje bakepulver
- 1/4 teskje salt
- 7 spiseskjeer smør
- 4 teskjeer gyllensirup
- 2 spiseskjeer hakkede peanøtter
- 0,8 dl melk
- 1 (1 unse) firkant med halv-søt sjokolade, hakket
Ingredienser
- 4,1 dl hvetemel
- 7 spiseskjeer hvitt sukker
- 1 teskje bakepulver
- 1/4 teskje salt
- 7 spiseskjeer smør
- 4 teskjeer gyllensirup
- 2 spiseskjeer hakkede peanøtter
- 0,8 dl melk
- 1 (1 unse) firkant med halv-søt sjokolade, hakket
Fremgangsmåte
- 1Bland mel, sukker, bakepulver, salt, smør, sirup og melk i en bolle til en jevn deig. Rør inn nøtter. La deigen hvile i kjøleskapet i en halv time.
- 2Form runde kjeks med en diameter på ca. 2,5 cm. Lim inn tre sjokoladebiter på hver kjeks.
- 3Stek ved 165 grader Celsius i 12 til 15 minutter, eller til de er gylne.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cookies med Chocbit-topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cookies med Chocbit-topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cookies med Chocbit-topping?▼
Total tilberedningstid for Cookies med Chocbit-topping er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cookies med Chocbit-topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cookies med Chocbit-topping?▼
En porsjon av Cookies med Chocbit-topping inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
