Cola Burgers
Lær hvordan du lager cola burgers hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommergrilling eller helgefeiring. Raskt og smakfullt!
Om denne retten
Disse burgerne med brus og saltinerkjeks er en unik og kreativ oppskrift som gir en spennende vri på den klassiske hamburgersmaken. Inspirert av den amerikanske sommerstemningen, er dette en festlig og morsomm variant som passer perfekt til grillsesongens sammenkomster og feiringer.
Ingredienser
- 1 egg
- 1,2 dl kullsyreholdig cola-drikke, delt
- 1,2 dl knuste saltinerkjeks
- 6 spiseskjeer fransk salatdressing, delt
- 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- 680 gram kjøttdeig av storfe
Ingredienser
- 1 egg
- 1,2 dl kullsyreholdig cola-drikke, delt
- 1,2 dl knuste saltinerkjeks
- 6 spiseskjeer fransk salatdressing, delt
- 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- 680 gram kjøttdeig av storfe
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til høy varme. Når grillen er varm, pensle risten lett med olje.
- 2I en middels stor bolle blander du sammen egg, 1/4 kopp cola, kjeks, 2 spiseskjeer fransk dressing og Parmesanost. Smuldre i kjøttdeigen, og bland godt. Form til 6 baller, og trykk dem flate til 3/4 tommers burgere. Hell resten av colan og dressingen i en liten bolle, og bland godt.
- 3Grill burgerne i omtrent 3 minutter på hver side. Pensle med dressingen og colan, og grill i ytterligere 8 til 10 minutter, og pensle av og til.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet kjøttdeig for best smak og konsistens.
- 2Passer også utmerket med kjøttdeig av blandet storfe og svin.
- 3For ekstra sprøhet, kan du kutte kjeksen litt grovere i blandingen.
Serveringsforslag
Disse burgerne er perfekte å servere med kremet potatissalat, hjemmelaget coleslaw og kalde, forfriskende øl eller hjemmelaget isbrus. Avslutt gjerne måltidet med et deilig glass iskald melkesjokolade-milkshake.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cola Burgers?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cola Burgers. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cola Burgers?▼
Total tilberedningstid for Cola Burgers er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cola Burgers vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cola Burgers?▼
En porsjon av Cola Burgers inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
